Puding Nangka

Tina Setiawati (Mama Fiona)
Tina Setiawati (Mama Fiona) @cook_9736342
Sumatera Selatan

Belum pernah buat puding ini..mencoba ga salah ya..supaya lebih berwarna perdapuran kita 😁😁

#PejuangGoldenApron3
27072020/9

Puding Nangka

Belum pernah buat puding ini..mencoba ga salah ya..supaya lebih berwarna perdapuran kita 😁😁

#PejuangGoldenApron3
27072020/9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 ;
  2. 1agar² nutrijel plain 40gr (tanpa rasa)
  3. 200 grgula pasir
  4. 65 mlsantan instan
  5. 650 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 grnangka kuning diblender
  8. 50 grnangka dipotong dadu
  9. Lapisan 2 ;
  10. 1 bksagar² nutrijel coklat 20gr
  11. 400 mlair
  12. 100 grgula pasir
  13. sejumputgaram
  14. Bahan lain :
  15. 1/2 sdtselasih direndam air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, blender nangka. Campur semua utk bahan lapisan 1 kecuali selasih. Masak aduk² sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan selasih direbusan agar² nangka baru tuang diloyang 18x18 yg sudah dibasahi air matang. Lapisan ini cepat mengeras ya..jadi langsung sj rebus bahan lapisan ke 2.

  3. 3

    Pastikan lapisan ke 1 sudah licin permukaan nya. Tapi masih hangat agarnya. Supaya menempel cantik 😊. Tuang sedikit², biar tidak tenggelam. (Nutrijel coklat ini teksturnya agak lembek ya..mudah mleot 😆, bisa dikurangi porsi airnya atau bisa diganti agar swallow putih diberi pasta coklat). selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Setiawati (Mama Fiona)
pada
Sumatera Selatan
Belajar baking dan cooking dari lingkungan tempat tinggal. Terimakasih utk kawan2 yg sudah jadi sumber inspirasi. Proud All of You 🥰🥰🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa