Dimsum ayam

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Mengikuti yg lagi rame..bikin dimsum ayam, karena di rumah g ad kulit pangsit dan adanya kulit lumpia y jadilah dimsum ayam kulit lumpia 😄...resep kulit lumpia ada di resep sebelumnya y 😉..yuk dicoba bunda

Dimsum ayam

Mengikuti yg lagi rame..bikin dimsum ayam, karena di rumah g ad kulit pangsit dan adanya kulit lumpia y jadilah dimsum ayam kulit lumpia 😄...resep kulit lumpia ada di resep sebelumnya y 😉..yuk dicoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam tanpa tulang
  2. 4 bhwortel parut panjang
  3. Kulit lumpia secukupnya (saya pakai 10 lbr)
  4. 10 sdmtepung tapioka
  5. 1 btrtelur
  6. 3 siungbawang putih haluskan
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 2 btgdaun bawang,iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam..lalu masukkan bawang halus, lada, garam, kaldu, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan telur, sebagian parutan wortel (sebagian lagi untuk topping) & irisan daun bawang aduk rata..baru masukkan tapioka sedikit2 sambil diuleni hingga tepung habis(jika adonan msh terlalu lengket boleh ditambah tepung lagi)

  3. 3

    Siapkan dandang pengukus..sambil menunggu yuk buat dimsumnya

  4. 4

    Ambil kulit lumpia (karena kemarin buatnya agak lebar jd saya potong seukuran kulit pangsit, sisa potongan saya goreng lagsung bunda 😄) isi dgn adonan dimsum lalu tekan2 pinggirnya hingga nempel & beri parutan wortel diatas adonan..lakukan hingga adonan habis (karena saya cm bikin 10 jd sisanya saya buat bakso bund 😉)

  5. 5

    Kukus selama 25 menit..dan dimsum siap disantap 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa