Bolu Gulung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 3 butirtelur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmSP
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdmmaizena
  6. 3 sdmmargarin, lelehkan
  7. Selai stoberi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 5menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah mengembang, aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja

  3. 3

    Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata, kemudian aduk balik menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada margarin yg mengendap / belum teraduk

  4. 4

    Siapkan loyang uk 22x22, olesi dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Tuangkan semua adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara pada adonan

  5. 5

    Panggang pada oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai kecoklatan

  6. 6

    Setelah matang, segera keluarkan bolu dari loyang, olesi selai stroberi, gulung dengan dialasi lap/serbet bersih, biarkan beberapa saat sampai gulungannya set. Bolu gulung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ngebul 🥞
Dapur Ngebul 🥞 @dapur_elang
pada
Depok
Ga jago masak, cuma suka masak...Modal nekat yg penting dapur ngebul...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa