Campurkan dalam wadah tepung ketan, tepung beras, gula bubuk, garam, air kapur sirih dan pasta pandan

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa sudah pas, tidak boleh terlalu lembek ataupun terlalu keras

Bulat2kan adonan dan isi dengan gula merah yang telah disisir..usahakan gula merah tertutup rapat agar tidak bocor saat dimasak

Masukkan kedalam air mendidih bola2 tadi..dan biarkan hingga mengambang tanda sudah matang

Angkat dan tiriskan airnya lalu gulingkan kedalam kelapa parut..

Agar tidak mudah basi kelapa boleh dikukus dulu sebentar boleh dicampur dengan sedikit garam