Klepon simple

Ummu Naila
Ummu Naila @cook_20173775
🏡 Blitar Jawa Timur (Baiti jannati)

Si paksu minta dibuatin klepon. Emm baiklah kita eksekusi dengan bahan2 yang sederhana

Klepon simple

28 orang berencana membuat resep ini

Si paksu minta dibuatin klepon. Emm baiklah kita eksekusi dengan bahan2 yang sederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 80 grgula merah (sisir halus)
  4. 1 sdtpasta pandan
  5. 150 mlair hangat
  6. 1/4kelapa parut (buang kulitnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama. campur kelapa parut + garam, kukus ±5 menit

  2. 2

    Masukkan tepung ketan dalam wadah, lalu masukkan air hangat perlahan (jika dirasa sudah bisa dipulung maka hentikan penuangan air). Tambahkan pasta pandan aduk rata

  3. 3

    Bentuk bulatan kecil lalu pipihkan dan masukkan gula merah, tutup kembali (jangan sampai ada lubang kecil, nanti bisa bocor)

  4. 4

    Masukkan dalam rebusan air yg sudah mendidih (cirinya sudah matang si klepon akan naik ke permukaan) kalau sudah naik biarkan sebentar lalu angkat

  5. 5

    Gulingkan pada parutan kelapa yg sudah dikukus tadi.

  6. 6

    Klepon siap disajikan. Rasanya enak banget, manis gurihnya pas. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Naila
Ummu Naila @cook_20173775
pada
🏡 Blitar Jawa Timur (Baiti jannati)
BismillahSeorang mahasiswi sekaligus seorang istri yg berusaha memberikan hidangan yang terbaik buat suami dan orang tua. belajar dan terus belajar. keep hamasah ♥️تسع عشرة سنة 🌹Semoga bermanfaat,Barakallahu fiikum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa