Saus steak - Demi Glace Sauce

Vonny Indriani
Vonny Indriani @vonnyindriani

Saus steak ini rasanya enak & bahannya juga mudah di dapat

Saus steak - Demi Glace Sauce

Saus steak ini rasanya enak & bahannya juga mudah di dapat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 sdmMentega
  2. 1 sdmKnorr Demi Glace, saya beli di tokopedia ukuran 100 gram
  3. Bawang Bombay 1/2 buah, cincang
  4. 200 mlAir
  5. 50 mlSusu UHT
  6. Merica hitam bubuk, lada putih/merica, garam dan gula
  7. Tepung Maizena 1 sdm cairkan dengan sedikit air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis mentega dan bombay hingga harum, tambahkan air aduk rata. Setelah mendidih tambahkan 1 sdm knorr demi glace lalu aduk pelan sampai rata. Tambahkan susu cair dan aduk kembali

  2. 2

    Tambahkan sedikit garam, merica, gula, merica hitam bubuk dan koreksi rasa

  3. 3

    Kentalkan saus dengan larutan maizena lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vonny Indriani
Vonny Indriani @vonnyindriani
pada

Komentar (2)

Olivia Krizia
Olivia Krizia @Okrizia
Kalau Knorr mya sudah sampai saya juga mau praktek.

Resep Serupa