Potato Ring

Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
Surabaya, Jawa Timur

Bentuknya mirip.
But,ini bukan donat,bukan onion ring dan bukan pula cumi goreng crispy lhoo ya..hehehe,tapi ini adalah Potato Ring alias Cincin Kentang atau bisa juga sih dinamakan kentang donat.

Jadi ceritanya beli kentang 1/2kg isi 7 buah kentang, Rencananya mau bikin perkedel, eh tapi berubah niatan, perkedel kentangkan sudah biasa ya sudah sering, mau bikin yg beda ahh....
Dan entahlah tiba-tiba kok keingat donat Crispy, dari situlah terinspirasi bikin kentang bentuk donat gini.
Terlihat lebih menarik dan menggugah selera juga kan jadinya😊😉 kalau kata anakku mah Shiip👍 hehehe....

Dan untuk resepnya, filling aja sih kayak kalau bikin perkedel kentang gitu, pokoknya kentang dihaluskan dibumbuin gimana rasanya biar enak, cuma bedanya disini kentang saya tambahkan tepung maizena biar bisa dipulung dan gk hancur kalau dibentuk. Saya juga tambahkan kornet sapi karna kebetulan pas ada stok kornet,biar lebih enak. Terus tinggal dikasih pelapis,tepung roti/panir,goreng jadi deh✨.

Beneran ini cemilan enak bgt apalagi dimakan pas anget-anget nya,kriuk diluar,lembut didalam,endullita pokoknya😋👍
Oiya,diresep ini saya cuma pakai 4 buah kentang,masih sisa 3 buah kentang, wahh kayaknya bakal nangkring lama lagi nih dikulkas😁.

Yukkk bikin, cobain deh🙌👇
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
(MINGGU 46)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020

Potato Ring

28 orang berencana membuat resep ini

Bentuknya mirip.
But,ini bukan donat,bukan onion ring dan bukan pula cumi goreng crispy lhoo ya..hehehe,tapi ini adalah Potato Ring alias Cincin Kentang atau bisa juga sih dinamakan kentang donat.

Jadi ceritanya beli kentang 1/2kg isi 7 buah kentang, Rencananya mau bikin perkedel, eh tapi berubah niatan, perkedel kentangkan sudah biasa ya sudah sering, mau bikin yg beda ahh....
Dan entahlah tiba-tiba kok keingat donat Crispy, dari situlah terinspirasi bikin kentang bentuk donat gini.
Terlihat lebih menarik dan menggugah selera juga kan jadinya😊😉 kalau kata anakku mah Shiip👍 hehehe....

Dan untuk resepnya, filling aja sih kayak kalau bikin perkedel kentang gitu, pokoknya kentang dihaluskan dibumbuin gimana rasanya biar enak, cuma bedanya disini kentang saya tambahkan tepung maizena biar bisa dipulung dan gk hancur kalau dibentuk. Saya juga tambahkan kornet sapi karna kebetulan pas ada stok kornet,biar lebih enak. Terus tinggal dikasih pelapis,tepung roti/panir,goreng jadi deh✨.

Beneran ini cemilan enak bgt apalagi dimakan pas anget-anget nya,kriuk diluar,lembut didalam,endullita pokoknya😋👍
Oiya,diresep ini saya cuma pakai 4 buah kentang,masih sisa 3 buah kentang, wahh kayaknya bakal nangkring lama lagi nih dikulkas😁.

Yukkk bikin, cobain deh🙌👇
#DiRumahAja #KeDapurAja
#CookpadIndonesia
#TemanSetiapMomen
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Surabaya
(MINGGU 46)
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 Ring
  1. 4 buahkentang
  2. 6 sdmtepung maizena
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 Sachetkornet sapi pronas (boleh skip)
  7. 2 batangdaun bawang (iris-iris)
  8. Bahan Pelapis :
  9. 3 SdmTepung bumbu (Larutkan dengan sedikit air)
  10. Secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahannya. Kupas kulit kentang, potong-potong lalu rebus kentang sampai matang empuk.

  2. 2

    Haluskan kentang dengan cara ditumbuk menggunakan ulegkan, tambahkan tepung maizena, kaldu bubuk,lada bubuk,garam, kornet sapi dan irisan daun bawang. Aduk rata dan uleni sampai Kalis (sampai bisa dipulung/dibentuk).

  3. 3

    Ambil adonan kentang kurleb 1 sdm,bentuk bulat pipih lalu lubangi tengahnya sehingga bentuknya seperti Ring (Donat),lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis, masukkan Potato Ring kedalam larutan tepung bumbu lalu Balur ke dalam tepung roti/panir,Lakukan sampai habis. (Sampai diproses ini,Potato Ring bisa dijadikan Frozen food ya)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, goreng Potato Ring sampai matang warna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan 👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yonaluck
Yonaluck @Yonaluck91
pada
Surabaya, Jawa Timur
🍃MY COOKING DIARY🍃Assalamualaikum wr.wbSalam Kenal semua...👐😍 Saling Berbagi resep masakan itu menyenangkan😇Terima kasih kepada seluruh pengguna cookpad,dari kalianlah saya banyak mendapat inspirasi dalam memasak. Kalian Luar Biasa👏😘.Dan terimakasih juga buat yang sudah Follow,memberikan Reaksi ataupun hanya sekedar mampir diakun cookpad saya 🙏😊🔹Semua Resep yang telah saya share ini,semoga bermanfaat 😇🔹Silahkan di Cookmark, di Cooksnap dan di Reshare😊 Jangan Lupa kirim foto cooksnap nya 🙏, Thank You😘💕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Memasak dengan Cinta,Awali dengan Bismillah dan akhiri dengan Alhamdulillah.....😊💗Mother of one daughter, suka masak yg Simple,Murmer penting Wenak nikmat😀8 Agustus 2019second time joining cookpad.Just as a reminder note to make me more enthusiastic about cooking.👇🏆My Achievement In Cookpad :✍️️Winner #ResepPertamaku✍️️ Winner Kalender cookpad 2020 #SemuaTentangIbu✍️Winner Recook #KamuInspirasi✍️️Winner #MerahPutihRecook Bonus #OnlineClass Indian Food (Certicate of participation)✍️️Alumni #PejuangGoldenApron2 2020✍️Alumni #GoldenBatikApron 2022✍️Alumni #BALONChallenge (Global Apron) 2023✍️Pejuang #GAS2025 Golden Apron Spesial✍️️Cooksnap Resep Dapur Kobe danDiendors Dapat Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe (2x)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa