Kucur / Cucur

Apik Kitchen 🥞
Apik Kitchen 🥞 @apikitchen_

Really like this traditional food. Still tricky how to cook this well.

Kucur / Cucur

Really like this traditional food. Still tricky how to cook this well.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Dilumerkan :
  2. 200 mlAir
  3. 130 grGula Merah
  4. 50 grGula Pasir
  5. Bahan Adonan
  6. 125 grTepung Beras
  7. 100 grTepung Terigu
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/4 sdtSoda Kue

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur bahan yang di lumerkan hingga merata.

  2. 2

    Bahan adonan di campur. Dan dengan perlahan bahan yang sudah lumer dimasukkan.

  3. 3

    Jika adonan sudah terlihat mengembang (ada bintik bintik udara pada adonan) maka dapat dikatakan adonan sudah siap untuk di masak.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, dan masukkan adonan perlahan. Ukuran dapat disesuaikan dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apik Kitchen 🥞
Apik Kitchen 🥞 @apikitchen_
pada

Komentar (2)

Apik Kitchen 🥞
Apik Kitchen 🥞 @apikitchen_
Iya dipanaskan di kompor sampai air dan gula menyatu ka 😊

Resep Serupa