Roti Tawar Kuah Santan

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Malam Minggu lagi dan entah ini malam minggu ke berapa sejak Pandemi COVID-19, kita tetap stay @home saja💪 biar ga bosen dan kangen refreshing makan diluar, emak bebikin cemilan hangat, biar tetap semangatt menikmati malam minggu😘😘 resep ini dulu saya adopsi dr channel you tube Masak TV yg akhirnya jd cemilan favorit keluarga kami karena enakk dan segerr 👍
sekalian deh buat ikutan #CABEKU dengan tema olahan Santan dari teman2 #cookpadcommunity_Sumbar 🤗

#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#cookpadcommunity_solo
#olahanrotitawar
#olahansantan

Roti Tawar Kuah Santan

Malam Minggu lagi dan entah ini malam minggu ke berapa sejak Pandemi COVID-19, kita tetap stay @home saja💪 biar ga bosen dan kangen refreshing makan diluar, emak bebikin cemilan hangat, biar tetap semangatt menikmati malam minggu😘😘 resep ini dulu saya adopsi dr channel you tube Masak TV yg akhirnya jd cemilan favorit keluarga kami karena enakk dan segerr 👍
sekalian deh buat ikutan #CABEKU dengan tema olahan Santan dari teman2 #cookpadcommunity_Sumbar 🤗

#bamasakjosantan
#PejuangGoldenApron3
#WongSoloMasak
#cookpadcommunity_solo
#olahanrotitawar
#olahansantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 6 lembarroti tawar pandan
  2. 100 grambuah nangka masak
  3. 100 gramdaging kelapa muda
  4. 2 bungkussantan kara @65 ml
  5. 550 mlair
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 bksvanili bubuk
  9. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan membuat roti tawar kuah santan.

  2. 2

    Potong-potong roti tawar pandan menjadi 6 bagian atau potong sesuai selera. (roti tawar tidak harus pandan, roti tawar putih juga bisa, selera ya)

  3. 3

    Potong buah nangka jadi 2 bagian, lalu potong-potong kecil agak memanjang.

  4. 4

    Kemudian siapkan panci, masukkan santan kara, tambahkan air dan aduk aduk sampai santan merata dan menyatu dengan air.

  5. 5

    Tali simpul daun pandan, masukkan dalam panci berisi santan, rebus santan sambil terus aduk aduk pelan agar santan tidak pecah dengan api cenderung kecil sampai agak mendidih, lalu tambahkan gula pasir, garam dan vanili, rebus sampai mendidih, jangan lupa tes rasa, jika kurang pas rasanya bisa ditambahkan gula garam sesuai selera.

  6. 6

    Setelah santan mendidih, angkat dari kompor, lalu masukkan roti tawar pandan, daging kelapa muda, buah nangka

  7. 7

    Aduk aduk pelan agar roti tawar tidak hancur, lalu tuang dalam mangkuk. Roti Tawar Kuah Santan siap disajikan hangat2 untuk keluarga tercinta 🥰😘 selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa