Putu Ayu
Nonton yucubnya Jesicca Jane bikin putu ayu. Mudah banget. Sayang saya punya cetakan agar-agar bentuk bunga yang banyak grigi di pinggirnya, jadi rada kurang cakep pas ngeluarin kuenya.
Ohya, buat masukin kelapa parutnya jangan terlalu ditekan ya. Trial error yang saya lakukan, terlalu ditekan sampe padet si kelapa parut, jadi pas udah mateng si kepala ga nempel sama adonan. Ambyar dah 😟
Satu lagi, ngelepasin kue dari cetakannya pas udah bener-bener dingin. Dikipasin aja dulu.
Happy cooking!!!!
Putu Ayu
Nonton yucubnya Jesicca Jane bikin putu ayu. Mudah banget. Sayang saya punya cetakan agar-agar bentuk bunga yang banyak grigi di pinggirnya, jadi rada kurang cakep pas ngeluarin kuenya.
Ohya, buat masukin kelapa parutnya jangan terlalu ditekan ya. Trial error yang saya lakukan, terlalu ditekan sampe padet si kelapa parut, jadi pas udah mateng si kepala ga nempel sama adonan. Ambyar dah 😟
Satu lagi, ngelepasin kue dari cetakannya pas udah bener-bener dingin. Dikipasin aja dulu.
Happy cooking!!!!
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dan garam hingga merata. Lalu kukus. Dengan dikukus, kelapa akan lebih tahan lama.
- 2
Mixer telur, gula, SP dan vanili. Sampai putih berjejak. Bisa pake whisk, sekalian olahraga tangan 😄
- 3
Campurkan air kelapa dan pewarna makanan hijau, atau bisa air biasa ditambah perasa pandan. Hingga mencapai warna hijau yang diinginkan
- 4
Masukan larutan air kelapa ke dalam adonan secara bertahap sampai selesai
- 5
Masukkan kelapa parut kukus ke dalam cetakan. Max 2 sdt, ratakan hingga menutupi permukaan cetakan. Jangan terlalu ditekan ya. Nanti bisa terlalu padat dan tidak menempel di adonan. Lakukan hingga habis 🙃
- 6
Kukus kurleb 10 menit, angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba !!! 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Selama ini pengen buat putu ayu, tapi belum punya cetakannya. Waktu ngeliat resep putu ayu yang diposting @Cindee, ehh ternyata bisa ya pakai loyang gede buat bolu. Pas banget ada stock kelapa parut di frezzer. Langsung eksekusi. Terima kasih resepnya 🙏Source: Renie Wisra#PejuangGoldenApron3
-
Putu Ayu Putu Ayu
Punya kakak yg suka banget sama putu ayu itu rasanyaaa😒😒 tiap ditanya mau dibikinin apa mesti jawabnya putu ayu. Kalo emang pas akunya mood makan putu ayu gak masalah. Tp kalo pas bosen baru dialihkan ke jajanan yg lain 😂 gak ada bosen²nya dia sm putu ayu. Gurih dari santan sama kelapa parutnya emang sedeeppp banget.
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kue putu ayu ini, adalah jajanan legend☺️. Jajanan pasar yg banyak d sukai org dewasa maupun anak², kue putu ini rasanya manis, gurih dari kelapa parutny. Ini saya buat versi jumbonya😋, tidak menggunakan cetakan kecil², bahan² mudah di dapat juga..#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak
-
Putu Ayu Putu Ayu
Si bontot paling suka cake yang ada pandan²ny mau itu chiffon,bolu kukus n putu ayu ini...jadi semangat klo bocah² di rumah suka nagih minta Snack time nya buatan emak nya...jadi selalu di sempetin buatin cemilan walaupun sederhana...putu ayu ini hampir sama deh dengan putu ayu pada umumnya pasti nya testur nya moist ....cuma sy buat versi imut aja dengan 1 telur lumayan jadi 12 biji dengan cetakan talam....
-
Putu Ayu Putu Ayu
Sc: Nia BayensKue Putu Ayu adalah Kue Tradisional yg identik dengan kelapa parut diatas kue nya.Pertama kali saya bikin Putu Ayu dan ini berhasil walaupun bentuknya bukan Putu Ayu tapi Teddy Bear dan jd putu ayu nya besar hehe saya dapat 12 pcs. Bahagia sekali bikin cemilan untuk anak dan suami mereka lahap sekali cemal cemilnya.#JemputRejeki#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Putu Ayu Putu Ayu
Hay hello anyongggg. .yeee uda mulai puasa nih. .gimana puasa hari pertamanya? Asik dong ya. .yuk semangat terus yaa ibu ibu. . saya bikin putu ayu nih. .karena bikin dadakan jadi saya ganti air kelapa dengan air biasa dan endapan pandan saya ganti pasta pandan. .tp bener bener wahh rasanya enak dan bikinnya mudah. .anti gagal klo kata saya. Resep nya tetep pake resep dari xander's kitchen ya. .recommended si ini. . eh iya saya baca di ig nya xander's kitchen ini bener bener resep ekonomis yg cocok untuk jualan tp modal gak banyak. .hayukk bikin yuk. .jual juga bisa nih buat cemilan puasaan. .🤩🤩 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)