Crispy Baby Corn

Anakku suka sekali dengan makanan yg diolah crispy. Mencoba variasi menu crispy dari bahan baby corn/jagung ternyata enak lho mom rasanya 😋
Rasa manis alami baby corn dan tekstur yg renyah sangat cocok dinikmati hangat dan dicocol saos. Anakku dicemil langsung maupun dibuat lauk jg favorit😁.
Yuks cobain recook deh mom...beneran enak lho...aplg ditambahakan irisan seledri di adonan tepungnya...hmm yummii pokoknya😋
Crispy Baby Corn
Anakku suka sekali dengan makanan yg diolah crispy. Mencoba variasi menu crispy dari bahan baby corn/jagung ternyata enak lho mom rasanya 😋
Rasa manis alami baby corn dan tekstur yg renyah sangat cocok dinikmati hangat dan dicocol saos. Anakku dicemil langsung maupun dibuat lauk jg favorit😁.
Yuks cobain recook deh mom...beneran enak lho...aplg ditambahakan irisan seledri di adonan tepungnya...hmm yummii pokoknya😋
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan baby corn. Potong baby corn jd 2 kemudian belah jadi 2 bagian. Seledri potong cuci bersih dan rajang halus.
- 2
Siapkan wadah dan masukkan tepung serbaguna, terigu, tepung beras, garam dan merica bubuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk rata hingga membuat adonan cukup cair tapi tidak terlalu cair. Masukkan seledri.
- 3
Aduk rata sampai adonan tercampur sempurna. Masukkan baby corn ke dalam adonan tepung, rendam kira-kira selama 10 menit.
- 4
Panaskan minyak, ambil satu persatu baby corn dan goreng hingga berwarna kuning kecokelatan dengan api sedang.
- 5
Angkat baby corn yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Dicocol saos langsung untuk cemilan enak dan untuk lauk pendamping jg enak😉
Resep Serupa
-
Crispy Baby Corn Crispy Baby Corn
Jika pada umumnya baby corn kerap kali digunakan sebagai bahan untuk sayur — tumis, sop, dan sebagainya— tapi pada resep kali ini saya terinspirasi dari resep teman #CookpadCommunity_Malang yaitu Mbak Lely Puspitasari Bunda Arkanaya untuk membuat baby corn digoreng menjadi cripsy.Menurut saya resep ini menarik untuk dicoba tetapi juga memiliki kekurangan. Kekurangannya adalah, baby corn nya sendiri (tanpa tepung) meskipun digoreng rasanya cenderung hambar. Namun karena dia bersifat netral, kita bisa bermain di gurihnya tepung bumbu, cocolan saos, atau taburan bumbu rasa misal bumbu keju atau BBQ.Sumber: “Crispy Baby Corn” oleh Lely Puspitasari Bunda Arkanaya, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13383517-crispy-baby-corn?invite_token=adQUK2Gug6mDWHAZMSRHAm7b&shared_at=1599669438Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk15 Fidela Sadewo -
Crispy Baby Corn Crispy Baby Corn
Pagi-pagi pengen bikin masakan serba praktis n simple. Liat kedalam kulkas pas ketemu sama baby corn. Tanpa pikir panjang, jadilah Crispy Baby Corn ala saya 🤭🤭🤭 My Kitchen by Irma -
Crispy Baby Corn Crispy Baby Corn
Yeay.. Udah mulai rajin ujan. Udara mulai sejuk hampir dingin. Kalau udah gitu bawaannya biasanya laper melulu. Gak mungkin makan berat terus, kan? Bikin camilan aja, yuk.. Ini gampang, nih..#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nur Afni Aryani -
Crispy Fried Babycorn Crispy Fried Babycorn
Di youtube lihat resep babycorn ala indo-china, sebenernya pengen coba fusion makanan india china ini, tapi bahkan bumbu kari ga punya 😅. Cuma ada babycorn sebungkus dan tepung tepungan.. bubuk cabe pun sisa mi instan😅😅, akhirnya saya masaknya setengah jalan, bikin crispy babycorn tanpa dimasak lagi bersama sausnyaGorengan masih jadi barang mewah ga sih di minggu ke-9 #PejuangGoldenBatikApron ini? Jarang deepfry sih jadi ga ikut tren rebusin bakwan dan rempeyek😅😅😅. Sekali-kali lah bikin masakan yang digoreng gini, ini pun minimalis di minyak dan bahan lain😅😅 Small-Serve Cissy -
Fried baby corn Fried baby corn
Buat cemilan siang-siang di bantu dgn bocah"ku. Alhamdulillah enak sekali putren jadi cemilan. Saya suka aroma putren ketika di goreng. Anak-anak sangat suka pingin nambah lagi tapi sudah habis. Terima kasih resepnya mbak Cut Listiya#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Mama Princes Prilyani -
Baby Corn Crispy Baby Corn Crispy
Salah satu teknik jitu membuat anak makan sayur...kalo sayuran ditepungin gak berasa makan sayur, anak2 jadi suka deh...#PejuangGoldenBatikApron dewi -
Crispy Corn Crispy Corn
Dapet resep dari facebook (#yourfoodlab).. berhubung ga ada bahan2 yg kyk di videonya. Jadilah masakan ini, tp kata adek sy "ga bs berenti makan" 😁 Novi Liu -
Baby corn crispy Baby corn crispy
Kentang dan ayamnya coba ganti pake ini kuy manis renyah dan enak cuyy hihi #teamtrees #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 Sitiyoh -
Baby Corn Krispy Baby Corn Krispy
Selain diolah menjadi sayur, baby corn juga enak looo dibuat cemilan sehat untuk buah hati dirumah. Rasanya yg gurih dan manis sangat cocok dicocol dengan saos sambal. Alhamdulillah anak2 suka...#MurahMeriah#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Ca baby corn Ca baby corn
24/5/2018. #BikinRamadanBerkesanyuk bikin ca baby corn.terkadang sering bingung mau masak apa.. secara dirumah cuma bertiga dengan 2 krucil. alhasil masak sayur pedasnya juga ndak banyak banyak..paling hanya 1 atau 2 porsi asalkan habis. biar tidak mubadzir. 🍒Umi Lulu Cake's 🍒 -
🌽Fried Baby Corn🌽 🌽Fried Baby Corn🌽
Tau & familiar bangetkan sama aroma & rasa twisko? Nach begitu pula rasa aroma putren goreng ini. Ada manis, gurih & aroma yg sedap semerbak memenuhi ruangan dapur tapi rasa manis dari putren yg paling dominan. Asli enak sekali 🤤. Jagung muda yg digoreng dengan tepung jagung .. kress .. kress .. 😍. Yg ngabisin anak saya yg kecil karena siKakak masih tidur siang.Owh iya diresep saya pakek tepung segitiga itu tidak wajib, cuma karena saya kehabisan stock terigu akhirnya pakek yg ada aja 😅.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#olahanputren#babycorn#putren#cemilansehat#cemilananak Cut Listiya -
Grilled Baby Corn Grilled Baby Corn
Resep ini dari cik Lily @cook_9685562Rasanya unik menurut aku, jagung muda yang biasanya dibuat masakan, sekarang di grilled.Berasa makan jagung bakar pedas manis tp pakai jagung mudaYummy Nanik Cahyani Hernowo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar