Bubuk Cabe Kering

kholisa rosanti
kholisa rosanti @masakanbunqi
Pemalang, Jawa Tengah

Akhir-akhir ini harga cabe lg bersahabat banget. Isenglah beli agak banyakan buat dibikin bubuk cabe kering untuk taburan kalau lagi pengen makan yang pedes-pedes. Tinggal tabur-tabur, praktis. Daripada harus iris-iris cabai dulu. Soalnya masakan dirumah bener-bener gak pake cabai, anak-anak gak bisa makan agak pedes soalnya.

Bubuk Cabe Kering

12 orang berencana membuat resep ini

Akhir-akhir ini harga cabe lg bersahabat banget. Isenglah beli agak banyakan buat dibikin bubuk cabe kering untuk taburan kalau lagi pengen makan yang pedes-pedes. Tinggal tabur-tabur, praktis. Daripada harus iris-iris cabai dulu. Soalnya masakan dirumah bener-bener gak pake cabai, anak-anak gak bisa makan agak pedes soalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong cabai seukuran 1 cm

  2. 2

    Taruh diatas tempat datar yang dapat menghantarkan panas dengan baik. Agar cabai bisa cepat kering dengn baik. Kalau saya di atas tutup panci yang besar.

  3. 3

    Jemur dibawah terik matahari sampai kering. Saya menjemurnya selama 3 hari, kira-kira dari jam 8 pagi sampai jam 4 sore.

  4. 4

    Setelah kering, blender cabai sampai halus.

  5. 5

    Simpan cabai bubuk dalam wadah/botol tertutup rapat. Dan cabai bubuk bisa langsung digunakan kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kholisa rosanti
kholisa rosanti @masakanbunqi
pada
Pemalang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa