Pesmol ikan nila

Mami AL
Mami AL @MamiAL_2018

Pesmol ikan nila

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbaput
  4. 3 siungbamer
  5. 2 cmjahe (bakar)
  6. 2 cmkunyit (bakar)
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgula
  12. sesuai selerarawit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih, keluarkan isi perutnya, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, biarkan 15 menit lalu goreng.

  2. 2

    Sambil menunggu ikan matang haluskan bamer, baput, jahe, kunyit dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam lalu beri sedikit air kira-kira 100 ml lalu biarkan mendidih, masukan irisan tomat dan rawit utuh, beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah rasanya pas masukan ikan goreng, biarkan sampai air nya habis dan bumbu meresap lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami AL
Mami AL @MamiAL_2018
pada
Sayang baby Al, daddy Al, love my fam 💕💕💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa