Donat no telur no ulen
Favorit sekali dengan donat ,jadi mencoba experiment buat donat yang tidak enek dan lembut tanpa obat pengembang .Serat lembut dan halus karena menggunakan terigu protein rendah.Tanpa di ulen karena menggunakan teknik autolysis,cocok sekali bagi saya yang tidak bisa mengulen donat sampai kalis elastis.
Donat no telur no ulen
Favorit sekali dengan donat ,jadi mencoba experiment buat donat yang tidak enek dan lembut tanpa obat pengembang .Serat lembut dan halus karena menggunakan terigu protein rendah.Tanpa di ulen karena menggunakan teknik autolysis,cocok sekali bagi saya yang tidak bisa mengulen donat sampai kalis elastis.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A diamkan minimal 2 jam -6 jam..
- 2
Ragi di campur air hangat2 kuku diamkan 10 menit.lalu campur dengan adonan
- 3
Campur adonan dengan bahan C sampai tidak lengket di tangan.Diamkan adonan sampai mengembang 2kali sekitar 30-40 menit.
- 4
Bagi adonan bulat2 rounding diamkan lagi 15 menit.
- 5
Goreng adonan api kecil,jangan di balik2 kalau belum berwarna coklat agar tidak berminyak.
- 6
Beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Donat no Telur no Ulen Donat no Telur no Ulen
Source: Nana HanifBikin donat ini trial kedua, yang pertama donatnya bau ragi, jadi takaran ragi saya kurangi. Resep asli takaran ragi 1 sdm, mnurut saya donat jadi bau ragi.Dan yang trial kedua ini keluar white ring 😍 tapi bentuknya belum bulat sempurna 😂Donatnya benar2 empukkk buangettt, padahal donat tanpa telur.Sbnarnya donat no ulen tp ttp sy mixer adonannya biar bnr2 tercampur rata 😂
-
Donat no ulen no telur Donat no ulen no telur
Ini resep praktis banget 1 adonan bisa buat donat,bakpao dan pizza..Source:yunda yun
-
Donat no telur Donat no telur
Sore-sore dapur sudah bersih jadi gatal untuk buat cemilan tapi yang gampang, ga ribet, alatnya sederhana dan no telur. Akhirnya nemu resep donat tanpa telur jadi langsung di eksekusi. Sebenarnya mau yang tanpa ragi dan dulu pernah sempat buat tapi lupa resepnya dimana (blm ngeh untuk masukin ke cookpad aja keke). Jadi sekarang wajib (kalau ga malas) disimpan di cookpad 😍
-
-
Donat no telur Donat no telur
Pertama kali bikin donat no telur...aku intip resep bunda di cookpad tapi lupa namanya...maaf yaa...???awalnya aku bentuk adonannya itu bagus n mulus banget....terus waktu aku mau goreng adonannya jadi ngembang kayak balon...tapi pas kupegang jadi ringan n melar jadi berubah bentuknya...aduh donatku koq jadi pletot2 gini...:(Gpp dech...tetap enak koq rasanya n empuk lho...^_^
-
Donat no telur Donat no telur
dirumah anak2 pada suka ngemil jadinya pke bahan seadanya dech ..
-
Donat no ulen no telur Donat no ulen no telur
Bismillah... bikin yg simple aja biar cepet, meski donatnya ga d ulen ini empuk loh kress d luar dan lembut d dalem recomended untuk yg males ngulen hehee, ini resep hasil modifikasi aslinya lupa punya siapa,. Maafkan yaa dan terimakasih resepnya#donatsimple #donatnoulen #donatnotelur #5reseppertamaku #5resepterbaruku
-
-
Donat no telur Donat no telur
Telur nya kelupaan ya gaes tp tetp ngembang n lembut...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)