Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
Jeddah, Saudi Arabia

Cemilan paling mudah pembuatannya. Disini saya tambah telur dan kelapa parut. Biar ada kelainan sedikit, disiram saus gula melaka. Anak-anak suka kalo pisang diolah seperti ini. Cemilan ini juga cocok buat buka puasa. Buatnya gampang, rasanya nendang.

Jemput-jemput Saus Gula Melaka

4 orang berencana membuat resep ini

Cemilan paling mudah pembuatannya. Disini saya tambah telur dan kelapa parut. Biar ada kelainan sedikit, disiram saus gula melaka. Anak-anak suka kalo pisang diolah seperti ini. Cemilan ini juga cocok buat buka puasa. Buatnya gampang, rasanya nendang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 1 buahPisang Cavendish (bs pisang jenis lain, saya adanya ini)
  2. 1 butirTelur
  3. 1-2 sdmKelapa parut
  4. 6 sdmTepung terigu
  5. SejumputGaram
  6. Bahan Saus :
  7. 1 kepingGula melaka/merah
  8. 125 mlAir
  9. 1 lembarDaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Lenyekkan pisang, tambahkan telur, aduk rata.

  2. 2

    Tambah kelapa parut, terigu dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil satu sendok adonan, goreng dalam minyak panas. Setelah warna agak keemasan, angkat.

  4. 4

    Saus : rebus gula melaka/merah, air dan daun pandan sampai mendidih dan agak mengental. Saring agar kotoran dalam gula bisa dibuang.

  5. 5

    Sajikan jemput-jemput disiram saus gula melaka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
pada
Jeddah, Saudi Arabia
Dapur saya adalah lab tempat saya bereksperimen setiap harinya. Berada di dapur serasa berada di lab di sekolahan. Gak bisa jauh dari dapur... 😄 Happy cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa