Terkenal dengan nama "wadai sari india"

novalia
novalia @cook_25128733
tanjung tabalong kalimantan selatan

kue ini khas bgt kalau lagi puasaanya udh dech ga bisa ketinggalan sama kue manis yg bikin nagih ini
ini resep langsung dri mamah

Terkenal dengan nama "wadai sari india"

10 orang berencana membuat resep ini

kue ini khas bgt kalau lagi puasaanya udh dech ga bisa ketinggalan sama kue manis yg bikin nagih ini
ini resep langsung dri mamah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
4 orang
  1. 1tepung hunkue
  2. 300 mlsantai kemasalan(aku pakai santai parut kelapa 50 ml aja santai kental)
  3. 150 grmgula merah
  4. 250air
  5. 2-3 lembardaun pandan
  6. 4bungkus/10 sdm susu kental manis
  7. 4 butirtelor
  8. sejumputgaram
  9. 1vanili

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan gula,tepung hunkue,daun pandan,susu kental manis telor vanill dan garam,santai

  2. 2

    Haluskan gula merah dan sisihkan lanjutkan dengan kelapa sisih kan

  3. 3

    Masukan gula dan daun pandan ke dalam panci yg bersih panaskan dam masak gula air daun panda sampai gula larut dinginkan dna sisih kan

  4. 4

    Ditempat wadah yg lain kocok telor 4 biji sampai akan mengeluarkan busa,terus berlahan masukan santai,garam,gula,tepung dan susu

  5. 5

    Campur hingga rata dan jangan lupa panaskan panci kukus nya yaa

  6. 6

    Setiap lapisan gula kan sendik yg sama yaa biar bentuk nyaa bgus, setiap memasukan adonan kukus 5-6 menit dan jgn lupa sebelum memasukan adonan pastikan untuk mengaduk nya terlebih dahulu sampai habis dan adonan terakhr kukus selama 22 menit ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novalia
novalia @cook_25128733
pada
tanjung tabalong kalimantan selatan

Komentar

Resep Serupa