Bahan-bahan

  1. 170 gmangga muda,potong korek api (kurleb 1 buah uk.sedang)
  2. 100 gtoge
  3. 150 gkol, iris halus (kurleb 1/4 buah uk.sedang)
  4. 160 gtimun (kurleb 4 buah), buang bijinya
  5. 100 gwortel (kurleb 2 buah), potong korek api (saya skip)
  6. 200 gnanas (kurleb 1/2 buah), potong dadu(sy 2 buah)
  7. 150 gkacang tanah, sangrai
  8. Secukupnyakerupuk mi
  9. 10 buahcabe merah (sesuai selera)
  10. 700 mlair
  11. 300 ggula pasir
  12. 2 sdtgaram
  13. 10 gterasi matang
  14. 1 sdmcuka masak (sy 2 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama gula pasir sampai mendidih, sisihkan. Diamkan hingga dingin.

  2. 2

    Rebus cabai merah sampai matang. Lalu blender sampai halus bersama terasi.

  3. 3

    Masukkan hasil blenderan cabai merah ke dalam air gula yang sudah dingin. Beri sisa bumbu, aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan sayuran dan buah-buahan, aduk hingga tercampur rata. Rujak siap dinikmati, dingin lebih nikmat.

  5. 5

    Diinap 1 hari dalam kulkas lebih enak lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon mair (Irma Rahmawati)
pada
Sukabumi, jabar
🎥Channel Youtube MamG KitchenTerimakasih yang sudah follow dan recook 😊🙏Terimakasih buat author cookpad yang menginspirasi 😊🙏Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

desi budiarti
desi budiarti @cook_22298882
Maaf bunda cuka nya pakai yang merk apa ya?

Resep Serupa