Cenil Merah Putih

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Karena ada tantangan untuk merecook masakan yang belum pernah direcook kami dari team #Pemanis_Sby sepakat untuk merecook masakan sesama anggota team. Kemarin saya sudah merecok terong raos mama al skrg cenil merah putihnya mb eli yana dwi lestari yg kebetulan tadi pagi juga bertepatan dg datangnya surat dari ningmin diminta recooknya tema merah putih.
Membicarakan tujuh belasan yg biasanya selalu ramai dg kegiatan dan kumpul2 sedangkan tahun ini benar2 sepi karena msh masa pandemi dan harus jaga jarak tapi hal itu tak mengurangi rasa bangga kita sebagai warga indonesia. Kegiatan lomba skrg menjadi via online di RT, ada lomba tik tok, ada lomba foto unik tema 17n dan ada lomba nyanyi versi online lagu kebangsaan. Meski dari rumah 17n tetap seru kok.

#MerahPutihRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe13

Cenil Merah Putih

Karena ada tantangan untuk merecook masakan yang belum pernah direcook kami dari team #Pemanis_Sby sepakat untuk merecook masakan sesama anggota team. Kemarin saya sudah merecok terong raos mama al skrg cenil merah putihnya mb eli yana dwi lestari yg kebetulan tadi pagi juga bertepatan dg datangnya surat dari ningmin diminta recooknya tema merah putih.
Membicarakan tujuh belasan yg biasanya selalu ramai dg kegiatan dan kumpul2 sedangkan tahun ini benar2 sepi karena msh masa pandemi dan harus jaga jarak tapi hal itu tak mengurangi rasa bangga kita sebagai warga indonesia. Kegiatan lomba skrg menjadi via online di RT, ada lomba tik tok, ada lomba foto unik tema 17n dan ada lomba nyanyi versi online lagu kebangsaan. Meski dari rumah 17n tetap seru kok.

#MerahPutihRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 100 grterigu
  3. 1/4 sdtgaram
  4. secukupnyaAir panas
  5. 1/4 bhkelapa, parut memanjang
  6. sesuai seleraGula pasir untuk taburan cenil
  7. secukupnyaPewarna makanan merah
  8. Bahan saus gula merah:
  9. 200 grgula merah
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 150 mlair
  12. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata

  2. 2

    Beri air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok sampai adonan rata dan bisa dipulung

  3. 3

    Bagi menjadi 2 adonan, yang satu diberi pewarna merah. Aduk sampa pewarna tercampur rata

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih lalu kecilkan api. Ambil sedikit adonan kemudian dipilin, masukkan ke dalam air yg sudah mendidih

  5. 5

    Jika sudah mengapung tandanya matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua adonan habis

  6. 6

    Cara membuat saus gula merah: rebus semua bahan hingga gula mencair dan air mendidih. Matikan api.

  7. 7

    Siap disajikan bersama saus gula beserta parutan kelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa