Whaaaaa, hampir terlewat, ternyata belum nulis resep untuk #GenerasiAprontis.Source: @rumahazkaa , saya pakai 1/2 resep. 😊👍🙏#Kopijos_KueAsin #Kopijos #SelaluIstimewa #KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa #CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

cemilan ini bisa dinikmati di segala suasana lho..mau pagi, siang, sore atau malam bisaaaa.. untuk bakulan juga bisaaaaa.. ini salah satu cemilan khas #pekanbaru yang cukup fenomenal hehe.. kuah cuko disini beda dengan kuah cuko Palembang untuk pempek yaa, ini lebih encer dan tidak pekat. tapii, untuk resep cuko nya, saya share di lain hari yaa.. karena lupa bikin step by step nya wkwkw.. yaudah daripada kelamaan ngobrol, kita langsung eksekusi aja... berangkaaatttt....#pejuanggoldenapron3

Ini adalah andalan cemilan dagangan saya, sangat disukai masyarakat di daerah saya Pekanbaru, makannya ga cukup 1, perpaduan bakwan dengan kuahnya bener" bikin ketagihan..

Bikin bakwan sayur jadi inget waktu kuliah suka makan bakwan yg pake kuah kacang... karena stok kacang ngga banyak, jadi inget kl punya stok cuko *kuah mpek2* di freezer. Jadi lah bakwan kuah cuko ini... 😀

Cuaca lagi adem adem ayem, kepingin buat cemilan anget2 pedes .

Request pak suami... dia minta dibikinin bakwan kuah seperti yang sering kita makan di padang.. Di kebutlah bikin bakwan, lumayan buat cemilan dikala hujan sore ini.. Sederhana saja.. yang penting perut kenyang dan makan bakwannya nambah2 😛😉

Bakwan kuah cuko

Saat hari sudah menjelang sore tangan itu rasanya gatal banget ingin buat cemilan. Berpikir ... dari pada beli jajanan mending buat aja lah. Intip kulkas cuma ada kol. Langsung aja buat bakwan jadi mirip yang di abang2 gorengan. Bedanya kalau buat sendiri terjamin bahan dan rasanya. Terus teringat kalau dulu , pernah makan ini saat budek ani bawa di acara arisan kelurga. Rasanya kok kangen ya. Jadi buat lah hari ini. ^_^

Dalam rangka menghabiskan bahan di kulkas

Malam minggu dingin2 enak nya ngemil gorengan. Bakwan ubi jalar menjadi salah satu pilihan ditambah kuah cuko yg seger, makin mantap. Keluarga kami menyebut menu ini dengan mpek mpek ubi.

Beberapa hari terakhir tu pengen banget makan bakwan tp pake cuko. Dan kebetulan di kulkas msh ada cuko yg aku simpen kurg lebih 1 bulan. Pas aku cicip masih enak jd tinggal bikin bakwannya aja 😁 Resep cukonya kapan2 aku share ya, krn suka lupa dan faktor M 😜

Bakwan merupakan salah satu cara saya ngakalin anak agar makan sayur. Biasanya saya menambahkan bayam, buncis, labu siam, wortel dan kol. Berhubung sore ini hujan sehingga gak bisa ke warung jadi bakwan sayur kita kali ini kita pakai labu siam dan wortel aja ya...yuk mari...