Ayam kecap bawang bombay

Nurul Wafiatur Rohmah
Nurul Wafiatur Rohmah @nurulwafi_91
Bandung indonesia

Bismillah
masak ayam kecap aja yang bumbunya insyallah semua bunda-bunda udah jago, menurutku ini sangat-sangat simple semua doyan anak suka suami suka, alias nyari aman hehe
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 ekorayam fillet
  2. 2bawang bombay
  3. 1/2 bonggolbawang putih
  4. 1/2 sendoklada
  5. 6 sendokkecap manis
  6. 2 ruasjahe
  7. 5-6 batangdaunbawang
  8. Secukupnyaair hingga ayam empuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    1 ekor ayam diambil dagingnya atau sesuai selera

  2. 2

    Potong-potong kasar bawang bombay dan daun bawang (saya adanya yang kecil) lalu geprek bawang putih dan potong jahe

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, bawang bombay, bawang putih, lada, jahe, daun bawang, pas sudah harum masukan ayam

  4. 4

    Lalu beri kecap dan air tunggu hingga empuk dan menyusut, kalau kurang empuk bisa tambah air lagi ya bund, setelah itu cek rasa dan hidangkan, jangan lupa garam, gula pasir biar tambah gurih, dan kaldu jamur.

  5. 5

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Wafiatur Rohmah
Nurul Wafiatur Rohmah @nurulwafi_91
pada
Bandung indonesia
Ibu biasa temen main anak, suka masak-suka makan-suka jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa