Potato wedges teflon

✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
Jakarta, Indonesia

Punya duo kentang didapur.. hmmm.. mashed potato udah buaatt.. oh i c dibuat potato wadges aja kali ya coba ah sapa tau anak doyan 😉

Potato wedges teflon

10 orang berencana membuat resep ini

Punya duo kentang didapur.. hmmm.. mashed potato udah buaatt.. oh i c dibuat potato wadges aja kali ya coba ah sapa tau anak doyan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhkentang uk.sedang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 ltrair matang
  4. 2 siungbaput (geprek)
  5. sejumputbubuk katsuodashi
  6. Secukupnyadaun seledri (potong kecil-kecil)
  7. 2 sdmblueband

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, sikat kulit kentang agar bersih dari tanah.. lalu potong. Rendam di air agar warna tdk berubah.

  2. 2

    Didihkan air matang. Lalu masukan baput & garam lalu kentang. Tutup pancinya diamkan hingga matang kurleb 8 menit dgn api besar.

  3. 3

    Angkat, tiriskan, siapkan teflon anti lengket. Beri blueband/margarin. Tunggu leleh. Masukan smua kentang. Diamkan jgn dibolak balik agar matang merata. Lalu dibalik sisi sebelahnya. (Proses diamkan selama 3 menit tiap sisi) Matikan api. Lalu tiriskan. Kalau bisa stelah diangkat siapkan tisu minyak agar gampang kering. Lalu plating cantik deh.. taburi bubuk katsuodashi dan seledri. Voilaaa.. buat anak bisa untuk mommy nya juga bisa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨MamaGen✨
✨MamaGen✨ @mamagen
pada
Jakarta, Indonesia
Assalamualaikum 🙏Semoga bisa bermanfaat 😇🗓 January 2020📧 rdeslianic@gmail.com📲 @satujempolTerima kasih yang sudah follow, recook, reshare, cooksnap dan modifikasi resep 💐🤗Happy CookingMamagen 🤍✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa