Cambah/Kecambah/Toge/Tauge/Taoge

Retna
Retna @RETNA9999
Magelang

Cambah/Kecambah/Toge/Tauge/Taoge

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 genggamkacang hijau kering
  2. Air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam dalam air bersih semalaman. Tinggi air bersih kira-kira setelapak tangan dari permukaan kacang.

  2. 2

    Cuci bersih kacang hijau, buang air rendamannya, lalu tiriskan. Siapkan wadah yang bagian bawahnya berlubang, lapisi dengan tissue dapur, lalu tata kacang hijau diatasnya, ratakan permukaannya. Lapisi bagian atas dengan tissue lagi, terakhir tutup dengan plastik berwarna gelap, tempatkan di tempat gelap dan lembab.

  3. 3

    Perciki dengan sedikit air setiap pagi dan sore. Hari ke-2 nanti sudah bisa dipanen. Kalau ingin kecambah yang lebih tinggi bisa ditambah harinya.

  4. 4

    Setelah dipanen, cuci bersih kecambah, buang kulit ari (yang warnanya hijau) dan bagian akarnya supaya tidak cepat busuk, lalu tiriskan. Setelah airnya tiris simpan dalam kantong plastik, biarkan plastik dalam kondisi terbuka jika tidak disimpan di kulkas. Jika disimpan di kulkas akan lebih tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retna
Retna @RETNA9999
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa