Ayam Popcorn Cabe Garam

Mia Vrianti
Mia Vrianti @Miavrianti88

Tiap go food le husband sering banget pesen ayam popcorn cabe garam, dipikir pikir ko sayang banget dengan harga segitu dapetnya dikit banget. Sebagai ibuk ibuk hemat akhirnya memutuskan untuk bikin aja, selain lebih hemat dan dapetnya pun lebih banyak.

Ayam Popcorn Cabe Garam

11 orang berencana membuat resep ini

Tiap go food le husband sering banget pesen ayam popcorn cabe garam, dipikir pikir ko sayang banget dengan harga segitu dapetnya dikit banget. Sebagai ibuk ibuk hemat akhirnya memutuskan untuk bikin aja, selain lebih hemat dan dapetnya pun lebih banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan Ayam Popcorn
  2. 250 gramdada ayam fillet
  3. 10 sendoktepung serbaguna
  4. 4 sendoktepung maizena
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Bahan Cabe garam
  10. 2 Tangkai daun bawang ambil hijaunya aja
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/2 sdtkaldu jamur
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu ayam fillet ukuran sesuai selera. Lalu beri perasan jeruk nipis supaya ayam tidak bau amis, diamkan sekitar 5 menit lalu bilas dengan air.

  2. 2

    Setelah dibilas marinasi ayam dengan merica dan kaldu jamur sampai merata. Masukan kedalam kulkas sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.

  3. 3

    Campurkan tepung serbaguna, baking powder dan tepung maizena. Bagi dua campuran tepung untuk adonan basah dan adonan kering.

  4. 4

    Masukan ayam telah dimarinasi ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering. Diulang hingga 2 kali supaya lebih ayam lebih crispy.

  5. 5

    Setelah semua ayam selesai diberi tepung goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu tiriskan.

  6. 6

    Iris daun bawang dan cabe rawit lalu tumis hingga sedikit kering. Masukan ayam yang sudah digoreng beri merica dan kaldu jamur lalu aduk hingga rata. Koreksi rasa dan ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Vrianti
Mia Vrianti @Miavrianti88
pada

Komentar

Resep Serupa