Bubur Kacang Hijau

Dhinda Pramila
Dhinda Pramila @dhindapramila
Polewali Mandar - SulBar

Demi mengikuti ke BM an ibuk mau ngunyah terus, akhirnya jadilah bubur kacang hijau. Cemilan yg enak dan sekaligus nambah2 produksi ASI ibuk, secara skrg nyusuin 2 bayi yg kuat banget nyusunya 😆😆😆

Bubur Kacang Hijau

14 orang berencana membuat resep ini

Demi mengikuti ke BM an ibuk mau ngunyah terus, akhirnya jadilah bubur kacang hijau. Cemilan yg enak dan sekaligus nambah2 produksi ASI ibuk, secara skrg nyusuin 2 bayi yg kuat banget nyusunya 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 150 grgula pasir (jika ingin lbh manis bisa ditambah lagi)
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 bksSantan kara (65ml)
  6. 1 sdmmaizena
  7. Kuah santan:
  8. 1 bkssantan kara (65ml)
  9. 300 mlair
  10. 1 sdmmaizena
  11. 1 sdtgaram (bisa di tambah jika suka yg lebih gurih)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau dan air hingga kacang hijau pecah/merekah dan masak, setelah merekah bs ditambah sedikit air jika dirasa airnya kurang

  2. 2

    Masukan santan, gula pasir dan jangan lupa sedikit garam kedalam rebusan kacang hijau. Koreksi rasa

  3. 3

    Larutkan 1 sdm maizena dengan sedikit air, masukan kedalam rebusan kacang hijau, aduk terus hingga mengental. Atur kekentalan sesuai selera, jika dirasa kurang kental bisa di tambah lagi maizena nya. Jika sdh selesai matikan kompor dan sisihkan

  4. 4

    Di dalam panci terpisah rebus air masukan santan kara dan garam. Rebus di atas api kecil jangan lupa koreksi rasa santan sesuai selera.

  5. 5

    Masukan larutan maizena kedalam santan aduk2 hingga mengental, matikan api n kuah pun siap di sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhinda Pramila
Dhinda Pramila @dhindapramila
pada
Polewali Mandar - SulBar
berkreasi di dapur untuk anak2 dan suami 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa