Ini hasil recook dari mbk tutut darmawan dgn sedikit modifikasi hehe makasi ya mbk resepnya

Ada stok ikan tenggiri dan lagi pengen yang kenyal-kenyal. Buat deh cilok.Cocok sekali jadi camilan di saat hujan.

Source : Eni Rohkayati Rohkayati#cookpadcommunity_cilegon

Disuguhi buat anak pulang sekolah, bilangnya "woww somaii..." hahahhh 😄😄 kk taunya yg disiram kuah kacang itu siomay.. bikin ini resep asli mengarang sebebas2nya.. tp hasilnya ok juga, sdh dingin ttp bagus tdk keras.

Cemilan siang / sore dengan teh / kopi susu 😍👌

Minggu ke 4(21 Februari 2022)Lagi di puncak musim penghujan nih, hampir tiap hari hujan. Paling enak makan yang anget2, bikin cilok aja hehe #PejuangGoldenBatikApron

Mau beli jajanan cilok di luar sering gak dibolehin sama suami.. Akhirnya inisiatif buat sendiri.. Mau makan seberapa banyak pun tak apa.. Asal ingat timbangan.. 😂

Tadinya Mau Bikin Cilok Biasa, Tapi Kebetulan Di Kulkas Ada Ikan Kembung Coba² Di Jadiin Eksperimen Aja 😀😀

Lagi suka sm cilok, punya sisa ikan goreng jd dibikin cilok ikan sajaa

Cemilan yang singkat memanfaatkan apa yg ada dikulkas 😁

Bolehlah ya sekali kali cilok pake metode biang trus dicampur telor kaya bikin pempek gitu, biar ciloknya makin lembut hihii.. Sedikit melenceng dr resep cilok kebanyakan hihii..Alhamdulillah hasil jadinya sesuai ekspektasi. Agak ribet sih tp tak apalah klo hasilnya memuaskan. Dan yang paling penting si bujang yang masih balita bisa ikutan ngunyah hihii..Resep cilok ini msh terinsipirasi dari resep pempek Mba Maruthy Nugroho tp saya kurangin telornya dan saya sama ratain aja jumlah tepung kaya resep cilok pada umumnya, biar lebih lembut ga kebanyakan kanji. Dan saya kasih sedikit daging ikan. Ssssttt... sbenernya ini colong-colongan sih sama suami, karena suami ga bisa makan ikan sama daging jadi saya biasanya bikin cilok tanpa campuran daging apapun. Tapi kali ini saya tipu, cilok kesukaan suami tak kasih sdikit ikan hahaa..maapin ya suamiii...perbuatan jahat saya jangan ditiru teman2 haha, krn saya suka ikan jd biar nambah rasa di ciloknya gitu. Giliran cilok dah mateng, suami tak suruh icip2 ga protes tuh kerasa ikannya..iyeesss usaha saya berhasil hihii..Dan cilok ini saya kasih bawang goreng krn terinspirasi dari cilok tetangga, langganan saya pas msh tinggal di Tegal, critanya biar bisa nostalgiaan hihi..Pake daging ikan jenis apapun ga masalah ya. Mo diganti sama daging ayam, ato sapi pun ga papa. Klo tanpa daging juga ga papa. Ini saya pake daging ikan salmon eh ikan salem ding hahaa..kebayang harga ikan salmon berapa hihii..emak2 irit.