Pudding Lumut Lapis Coklat

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Cuaca panas..kepingin deh makan yang seger2.. kepikiran bikin pudding. Karena makanan kenyal ini kesukaan sekeluarga..
Makanan simple tapi spesial karena bikinnya sambil gendong si bayi😁🥰 bayinya ga mau ditaruh di ayunan. Ga mau tidur di kasur. Maunya digendong ibunya,ga mau sama ayahnya mungkin nyaman dengan bau ibunya hihi.. yuk cuss resep..masih semangat #PejuangGoldenApron2 #MingguKe49

Pudding Lumut Lapis Coklat

10 orang berencana membuat resep ini

Cuaca panas..kepingin deh makan yang seger2.. kepikiran bikin pudding. Karena makanan kenyal ini kesukaan sekeluarga..
Makanan simple tapi spesial karena bikinnya sambil gendong si bayi😁🥰 bayinya ga mau ditaruh di ayunan. Ga mau tidur di kasur. Maunya digendong ibunya,ga mau sama ayahnya mungkin nyaman dengan bau ibunya hihi.. yuk cuss resep..masih semangat #PejuangGoldenApron2 #MingguKe49

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pudding Lumut:
  2. 1 bungkusagar2 swallow warna hijau
  3. 2 bungkussantan kara 65ml
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 4 gelas belimbingair
  6. 150 grgula pasir(sesuai selera)
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Pudding coklat:
  9. 2 bungkusnutrijel coklat
  10. 1 sdm munjungmaizena (tepung jagung)
  11. 4 gelas belimbingair
  12. 150 grgula pasir(sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dahulu semua bahan pudding hijau sampai benar2 rata.Telur ayam dikocok lepas dulu ya baru dicampurkan.

  2. 2

    Setelah adonan pudding hijau tercampur rata baru nyalakan api,masak sampai mendidih tanpa diaduk2 agar santan sengaja pecah untuk menghasilkan lumutnya. Matikan api.

  3. 3

    Setelah api mati aduk2 sebentar sampai lumut rata. Hilangkan uap panasnya.

  4. 4

    Setelah uap panas hilang baru tuang di cetakan. Diamkan selama kurang lebih 30menit sampai pudding set.

  5. 5

    Setalah pudding Lumut set kita campur semua bahan pudding coklat. Aduk2 sampai benar2 rata

  6. 6

    Masak pudding coklat dengan api sedang sambil terus diaduk sampai bawahsupaya maizena tidak menggumpal dibawah.masak hingga mendidih. Matikan api. Hilangkan uap panasnya

  7. 7

    Setelah uap panas hilang tuang pudding coklat diatas pudding Lumut yg sudah set ya.

  8. 8

    Diamkan di kulkas 30menit baru siap diiris sesuai selera

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa