Bolu Kukus Mekar Rainbow

Name: Bolu Kukus Mekar Rainbow
Yield: 12 Cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigi Protein Rendah; 200 gr Gula Pasir (bisa 180gr klo tidak suka manis); 2 Butir Telur; 125 ml Air Soda (Saya pakai Fanta Putih); 1 sdt Emulsifier (Saya pakai Sp); 1 sdt Vanili Bubuk; Pewarna Makanan

Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia

Kediri - Jawa Timur

Ini bolu manja banget Bund.. Ada yg salah dikit aja udah gagal total jadinya 😅
Klo bikin Bolu ini tu rasanya deg²an, takut klo ga mau ketawa 😄. Tapi klo jadinya ketawa gini, hati rasanya seneng banget ya Bund 😁

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar Rainbow

Yuyun Kristia @Yuyun_Kristia

Kediri - Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

12 Cup

200 grTepung Terigi Protein Rendah
200 grGula Pasir (bisa 180gr klo tidak suka manis)
2 ButirTelur
125 mlAir Soda (Saya pakai Fanta Putih)
1 sdtEmulsifier (Saya pakai Sp)
1 sdtVanili Bubuk
Pewarna Makanan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campurkan semua bahan jadi 1. Mixer dgn kecepatan tinggi selama 10menit/sampai adonan kental berjejak.
2

Bagi adonan menjadi 4 bagian, tuangkan di mangkok. Masing² diberi pewarna pangan sesuai selera.
3

Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah diberi cup kertas. Tuang adonan yg sudah berwarna secara bergantian sampai adonan full hingga bibir cup.
4

Beri jarak antara cetakan 1 dgn yg lain ketika masuk kukusan.
5

Kukus selama 10menit. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin.
6

Bolu kukus mekar siap dinikmati 😊