Durian Goreng

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Bentuknya memang tidak menarik. Tapi kalau soal rasa tidak perlu diragukan. Ini rasa durian banget. Secara memang ini murni daging durian. Lebih tepatnya durian Balut tepung.

Ingat dulu mama sering bikin beginian kalau musim durian.
Saya biasa kebagian misahin daging durian dari bijinya.

Ah jadi kangen mama..
Selamat hari ibu buat Ibu-Ibu di seluruh jagad raya semoga semuanya selalu sehat dan penuh kebahagiaan.

Mama Kau adalah pahlawan tanpa Tanda jasa,”Kau selalu mengajari kami(anak-anak Mu) agar jangan pernah berputus asa,..”Kau Jadikan Kami Pandai, Kau juga berikan kami anak-anak Mu ilmu kebaikan dan segala hal tentang arti kehidupan yang sesungguhnya.

Mama selalu dihati❤💝
Al-fatihah

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Paser

.

Durian Goreng

Bentuknya memang tidak menarik. Tapi kalau soal rasa tidak perlu diragukan. Ini rasa durian banget. Secara memang ini murni daging durian. Lebih tepatnya durian Balut tepung.

Ingat dulu mama sering bikin beginian kalau musim durian.
Saya biasa kebagian misahin daging durian dari bijinya.

Ah jadi kangen mama..
Selamat hari ibu buat Ibu-Ibu di seluruh jagad raya semoga semuanya selalu sehat dan penuh kebahagiaan.

Mama Kau adalah pahlawan tanpa Tanda jasa,”Kau selalu mengajari kami(anak-anak Mu) agar jangan pernah berputus asa,..”Kau Jadikan Kami Pandai, Kau juga berikan kami anak-anak Mu ilmu kebaikan dan segala hal tentang arti kehidupan yang sesungguhnya.

Mama selalu dihati❤💝
Al-fatihah

#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Paser

.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahdurian
  2. Secukupnyaminyak goreng, untuk menggoreng
  3. Balut Tepung :
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdmmargarine, cairkan
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan durian dari biji. Lalu ambil satu sendok makan daging durian, bentuk bulat-bulat pipih.

  2. 2

    Balut Tepung : Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam dan margarine cair. Tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer.

  3. 3

    Panaskan banyak minyak goreng. Ambil daging durian, celupkan daging durian dalam bahan pelapis dengan bantuan sendok. Lalu masukkan dalam minyak panas.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Durian goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar (8)

Fitri Maharani
Fitri Maharani @fitrimaharani_21
Baru tau ada durian goreng.... Jadi pengen nyoba Hihihi

Resep Serupa