Bola ubi kopong

Awalnya cari2 inovasi jajanan yang ringan dan belum bnyak ada dipasaran.. Aku biasa buat bola ubi, tp baru kali ini bikin yg versi original n kopong.. Gampang2 susah sih.. Harus ada tehniknya kalo mau bikin kopong.. Alhasil dari keisengan ku jadi buat bahan jualan, si manis ini..
Bola ubi kopong
Awalnya cari2 inovasi jajanan yang ringan dan belum bnyak ada dipasaran.. Aku biasa buat bola ubi, tp baru kali ini bikin yg versi original n kopong.. Gampang2 susah sih.. Harus ada tehniknya kalo mau bikin kopong.. Alhasil dari keisengan ku jadi buat bahan jualan, si manis ini..
Cara Membuat
- 1
Kupas, potong dan bersihkan ubi. Lalu kukus
- 2
Jika sdh matang. Angkat haluskan..
- 3
Campur semua bahan, jika sudah dibentuk bulat sesuai selere
- 4
Diamkan sebentar, biar keras,
- 5
Siapkan minyak panas lalu goreng, tehniknya dg menekan2 semua sisi ya.. Hingga warna kecoklatan
- 6
Angkat, tiriskan, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Karena abis makan bola bola ubi kopong yg beli dan ketagihan.. alhasil bikin ini sendiri di rumah hehe Desi Sya -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Jadi pengen banget makan bola ubi kopong. Nah karena emang harganya mahal dan di desa gak ada ya udah bikin sendiri dengan modal yang lumayan murah. Ubi sekilo cuma 4000. Oya sebelumnya pernah bikin tapi baking powdernya pake yang biasa. Nah jadinya kurang garing dan kurang kopong so bola ubi jadi gampang kempes. Karena kemarin trial lagi jadi gak difoto ataupun divideo. Next bikin lagi bakal ku foto stepnya dan video juga Tri Hidayati -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Banyak ubi kuning di rumah wkt kareem awal mpasi, sangkin semangatnya belanja mpasi kareem jadi beli bahan2 nya suka kebanyakan. Jadi ini dalam rangka ngabisin bahan mpasi anak lanang 😬. Ini first trial buat bola ubi kopong. Gampang2 susah buatnya 😓. Gampangnya bahanya simple dan sedikit. Susahnya, gorengnya harus pake teknik 😜. Jadi di celupim dari mulai minyaknya dingin sampe minyanya panas dan harus sedikit di tekan trus di putar2 dalam minyak tidak terlalu panas si adonan bola ubi ini. But it worth to try buibu. Putri_ps -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Anak2 dan suami menyukai bola ubi kopong ini, tp ga terlalu mudah d dapat, jd apa akal? Harus dapat resep dan buat sendiri..yes! Sukses!! Semua menyukainya Diana J Financio -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Anak ku yang pertama suka banget sama ubi.. Nah aku coba bikin bola ubi kopong ini.. Dan anak" suka banget.. Buatnya juga mudah kok. Ini udah 2 kali aku buat. Sisa ubi bisa di masukan ke kulkas buat di goreng esoknya kalo mau. Selamat mencoba!! Dapur mei -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Iseng2 siang hari ga ada jajanan. Anak2 pengen ngemil2 cantik. Pas mama ada stok ubi, jadilah kita bikin bola ubi.#SiapRamadan#JemputRejeki Eugene -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Setoran keenam #WeekendChallenge kali ini tema #CemalCemil , pas kebetulan punya ubi sisa bikin kue talam yang udah semingguan, langsung cus dibikin cemilan sore ini, sebenernya ini resep bola ubi kopong yang sempet viral itu, tapi karena aku pakai tepung tapioka, adonan kurang ngembang trus gak kopong 😭😭.Oh iya ini #TipsHore biar bola ubinya kopong. (Punya sendiri aja gak berhasil malah ngasih tips, gak apa apa buat pengingat aja kalo mau bikin lagi, jadi gak usah ubek ubek resep lagi).* Pakai tepung sagu biar mengembang.* Pakai minyak agak banyak supaya tenggelam bola ubinya sewaktu digoreng.* Tekan ke semua sisi bola ubi sewaktu digoreng agar kopong jangan takut gepeng karena dia akan kembali bulat semula.Sumber : Aida Effendi @cook_17051600#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week11 Mama fathan -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Masih ada ubi d rumah sisa bikin kolak.. aku bikin ubi aja yg dalam nya kopong..lumayanlah buat temen nge teh..yuk bunda ikutan Lenysilviana -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
#kenyalkenyol #cookpadcommunity_banjarnegara #cookpad_paders #cookpaders_jawabali #pekaninspirasiKebetulan saya punya ubi yang nganggur udah sampe 1 minggu masih ada yang tertolong sii tapi banyakan yabg gk tertolong .. #kokjadicurhat😂😂 , hari ini saya bikin ubi kopong, bneran loh tengahnya kopong dan #kenyalkenyol juga .. Yux intip yux resepnya. 😘😘 Mama Queen -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Renyahh sekali..koponggg..hahaha plg senang lihat bola ubi kopong . Bikin nya juga gampang. Asal pas pengorengan api jgn terllu gede. Dan jgn lupa bola ubi nya di teken2 sampai segala sisi kena. monica tan -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Bila ubi kopongg…. Resep dari tasyi athasia tanpa maizena…Cobain bikin bola ubi kopong.. pas bnyk ubi d rumah.. 😁😁. Tp metode goreng nya di adop dri yachikuka ama tasyi athasia..Ada yg di bikin donat ubi.. bola ubi.. shy_kitchen -
Bola ubi kopong Bola ubi kopong
Pagi beli ketela,niatnya mau digoreng apa direbus. Tapi suami minta yang beda. Akhirnya dibikin bola ubi kopong aja (walau sebagian gak kopong karena udah gak sabaran gorengnga). Miss April
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar