Chicken Alfredo Pasta

Neni Fatriani
Neni Fatriani @nenifatriani03
Bekasi

Pastanya bisa diganti dengan jenis apa saja (sesuai selera).

#PejuangGoldenApron3

Chicken Alfredo Pasta

7 orang berencana membuat resep ini

Pastanya bisa diganti dengan jenis apa saja (sesuai selera).

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramPasta Penne
  2. 200 gramAyam fillet (potong dadu)
  3. 200 ml Susu UHT full cream
  4. 100 mlAir Kaldu Ayam (bisa ganti air biasa)
  5. 1 ikatBayam (ambil daunnya saja)
  6. 50 gramkeju cheddar (parut). Kalau ada keju Parmesan lebih baik
  7. 2 siungBawang Putih (cincang kasar)
  8. 1 sdmTerigu
  9. 1 sdtLada Bubuk
  10. 1/2 sdtKaldu Bubuk (optional)
  11. 1 sdtGaram
  12. 2 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Didihkan air untuk merebus pasta, masukkan pasta bila air sudah mendidih. Rebus sampai al dente sekitar 12 menit. Saring, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak goreng, tumis ayam, tambahkan sedikit garam dan lada, tumis sampai ayam matang, angkat. Wajan bekas menumis ayam langsung dipakai untuk menumis bawang putih, tambahakan terigu, masukkan air kaldu, aduk cepat supaya terigu tidak menggumpal, lalu masukkan susu. Tambahkan garam, lada, aduk hingga mengental.

  3. 3

    Lalu masukkan daun bayam, aduk rata sampai bayamnya matang. Dan masukkan juga pastanya, ayam dan keju, aduk rata kembali, tes rasa.

  4. 4

    Pasta dengan chicken alfredo siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Fatriani
Neni Fatriani @nenifatriani03
pada
Bekasi
Cookpad selain tempat menyimpan resep,juga tempat mencoba resep-resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa