Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta memiliki rasa milky atau susu.
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.
Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. Dan setelah saya mencoba, ternyata pembuatannya tidak susah sama sekali dan benar benar worth it dengan rasa yang dihasilkan. Mau tau apa aja bahannya dan bagaimana cara bikinnya? Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa direcook yaa..
Happy Cooking😘
Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta memiliki rasa milky atau susu.
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.
Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. Dan setelah saya mencoba, ternyata pembuatannya tidak susah sama sekali dan benar benar worth it dengan rasa yang dihasilkan. Mau tau apa aja bahannya dan bagaimana cara bikinnya? Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa direcook yaa..
Happy Cooking😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Pewarna dan isian tidak harus digunakan apabila menginginkan roti tanpa warna / tanpa isi.
- 2
Selai coklat saya bulat bulatkan dengan sendok dan saya masukkan difreezer agar tidak berantakan saat digunakan
- 3
Dalam wadah, campur semua bahan kering, aduk rata. Campur kan telur dan susu, aduk rata
- 4
Tuang cairan kedalam campuran tepung, uleni hingga menyatu
- 5
Masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis ± 15 menit
- 6
Adonan saya bagi 2 untuk diberi pewarna, jika tidak menggunakan pewarna, bisa skip step ini
- 7
Diamkan adonan hingga mengembang. Setelah mengembang, adonan saya bagi menjadi 16 buah, masing masing ± 30 gr dan beri isian
- 8
Tata dalam loyang yang sudah dioles dengan mentega, dan beri jarak ± 1 cm dan biarkan mengembang ± 30 menit. Taburi dengan tepung terigu diatasnya dan panggang (saya menggunakan oven tangkring) dengan menggunakan api kecil selama 35 menit / tergantung oven masing"
- 9
Setelah itu keluarkan dari loyang, dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
💞 Bismillah..Hari sabtu waktunya Semarak Clover dan tema minggu ini adalah Kreasi Viral 2020.. Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Apalagi semakin banyak yang mencoba membuat kreasi Japanese Milk Bread dengan roti warna pastel yang imut. -Kompas.com-Source : Hj. Tintin Purnama Sari#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#Dapoer_Bia#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Semarak_KreasiViral2020#KreasiViral2020#CloverCookingLover Dapoer_Bia -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti yg sedang hits ini – Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang teksturnya sangat lembut, mengembang montok, serta memiliki rasa yg sangat milky.Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di daratan Adia termasuk Indonesia.Warna asli roti ini adalah putih sesuai dg namanya milk bread namun belakangan banyak yg mengkreasikannya warna2 pastel yang imut. Utk rasa roti ini cenderung manis dan biasanya kosongan. Namun jika suka memakai isi boleh juga kok. Ciri khas lain dr roti ini adalah dlm pembuatannya tanpa penggunaan telur. Resep ini sy adaptasi dari @devinahermawan dan saya modifikasi sedikit dari teknik dan bahannya.#dkitcheners_ #Myinspirations Sukma_Cuisine -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Jadwal Senin- Sabtu nggak berenti²nya bikin cemilan buat si anak.. kali ini bikin japanese Milk Bread resep aslinya klik link dibawah ya 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=z5cXJmnLCZLDivcakswvaeTu&shared_at=1618276235 Ayu Setiawati -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Terimakasih mamah Cookpad atas hadiahnya, sangat berharga sekali ilmu yang saya dapat tadi siang. Abis ikut kelas baking online tadi, nggak sabar banget mau praktekin. Japanese milk bread ini seperti roti kasur tapi sebenarnya beda rasa, kalo roti kasur kan agak manis ya. Kalo Japanese milk bread ini cenderung lebih tawar. Isiannya bisa diganti dengan selai coklat ya. Atau sesuai selera saja. Resep ini saya recook dari Melda Yanti.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang NayNay -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Libur panjang, di rumah saja. Bikin cemilan kesukaan keluarga, roti sobek aneka isi. Kali ini saya bikin warna warni ala japanese milk bread.Simpel, cukup uleni dengan tangan, pilih warna dan isian sesuai selera.Ohiya, rotinya ini hasilnya lembuuut sekali. Beneran deh 🥰 Nining Soeryono -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.Juga saya mau ikut2an memviralkan dengan #BanggaKirimRecook jatuh pada pilihan #DapurAirin sesama #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_EksisIni dia resep aselinya yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13402258-japanese-milk-bread?invite_token=NjCSmChsBivu4NL2oixq7LKu&shared_at=1599106841Silahkan dicoba😍🙏#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id Rini Dwi Astuti -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bikin Japanese Milk Bread rasa pandan isi Nutella. Harum, lembut, dan nyoklat banget....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia Cicilia Yustina Salamony -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Dalam rangka menyambut hari ibu, mamah cookpad memberikan kesempatan untuk mengungkapkan rasa sayang melalui #MasakanUntukIbuKali ini saya membuat japanese milk bread untuk mamah saya, roti dengan tekstur lembut yang berwarna-warni. Seperti sifat mamah saya yang lembut dan juga selalu memberikan warna yang cerah🌈Sehat dan bahagia selalu ya mahWe love you mah❤️Karna mamah saya suka banget ngemil sambil ngopi di sore hari. Saya buatkan roti ini untuk temen ngopi mamah.Source: olive bunda qonita#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3#MingguKe29#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_id Ruth Destianty -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamualaikum...hari ini saya ngeroti lagi niih hanya saja sekarang saya buat roti yang lagi ngehits akhir2 ini yaitu Japanese Milk Bread warna warni.Selain warnanya yang bikin gemes , roti nya lembuuutt banget! kalau kata anak sekarang mantul 😜, yuk cek resep nya..#JadiPejuangNextLevel_lagi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#pilkadacookpad_Bekasi#Japanesemilkbread#reseprinijulia Rini Julia -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : Moona's KitchenLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=ZQcCY9Rm5zs3MAxXEfFB5LkY&shared_at=1599742386Kali pertama ikutan posbar Genk Gado Gado, rebake resepnya mba Evi. Oke punya euy resep dan fotonya 👌😍.Pertama kali bikin japanese milk bread dengan ulen, hasilnya mulus dan matang sampai kedalam meskipun dengan otang. Pake ilmu kira2😂.Resepnya mudah dipahami karena langkah2nya sangat jelas.Tq mba @Evi resepnya yang ngeten👍👍👍Tq mba @Diyana Hung😘#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#GenkGadoGado FiDy -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Masih di #weekendchallenge di #septemberceria,senengny kalo bikin olahan rainbow ,jadi bikin senang ke hati teh...ga mau lama lama cusss ahh bikin Japanese milk bread yg lagi viral teaSource : @fithriya79#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu51#japanesemilkbread#masakasyik#cookpadindonesi Yuyun -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Udah lama banget cookmark resep ini.. lagi demen ama roti2n n pas banget buat bekel besok WFO heeh.. yukz cobain resepnya Mba Moona's Kitchen, montokz euy rotinya xixiixixSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=T3wmJGB7mQKNxhFKsp1qnF4a&shared_at=1613321243 Najihatur Rejki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar