Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Bismillah...
Ceritanya makan siang yang kesorean...bikin sambel sari laut ala bunda Ismi Sabrina Ayunani yang sempat fenomenal di cookpad 4 tahun lalu untuk nemenin ikan mujair goreng,tahu dan krupuk...sederhana tapi nikmat MasyaAllah Alhamdulillah.

#SambalBundaMelvy
#GA_TheNextLevel
#Mingguke15

Sambal Sari Laut/Sambal Kemangi

Bismillah...
Ceritanya makan siang yang kesorean...bikin sambel sari laut ala bunda Ismi Sabrina Ayunani yang sempat fenomenal di cookpad 4 tahun lalu untuk nemenin ikan mujair goreng,tahu dan krupuk...sederhana tapi nikmat MasyaAllah Alhamdulillah.

#SambalBundaMelvy
#GA_TheNextLevel
#Mingguke15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe rawit (sy hanya 5 buah)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 buahtomat
  4. 3 tangkaikemangi,petiki daunnya
  5. Secukupnyaterasi
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.Iris bawang putih,goreng sampai harum dan agak kecoklatan.Potong-potong tomat dan cabe.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan,goreng cabe dan terasi sebentar,masukkan tomat dan kemangi,tumis sampai tomat lembek.Angkat.

  3. 3

    Ulek halus bawang putih goreng,tambahkan tumisan cabe,beri gula,garam dan kaldu bubuk,ulek sampai tingkat kehalusan yang diinginkan,koreksi rasa.Sajikan bersama ikan/ayam/tahu/tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Resep Serupa