Rujak Cuka Mantap

Bekantan Berjaket @cook_11735011
Lagi pingin yang segar-segar. Kebetulan punya mangga muda.
Rujak Cuka Mantap
Lagi pingin yang segar-segar. Kebetulan punya mangga muda.
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih, potong-potong kecil semua buah-buahan. Sisihkan.
- 2
Ulek: cabe rawit, bawang putih, terasi, garam, gula merah, ebi. Sisihkan.
- 3
Bersihkan & cuci bersih taoge. Sisihkan.
- 4
Cuci bersih kol & iris tipis-tipis. Sisihkan.
- 5
Rendam air panas asam jawa hingga larut, aduk-aduk, saring. Sisihkan.
- 6
Siapkan wadah, masukan semua bahan: bumbu yang sudah diulek & air, air asam, aduk rata. Tes rasa.
- 7
Masukan ke dalam wadah berisi air rukak cuka: buah-buahan, kol, taoge, kacang tanah.
- 8
Diamkan semalam agar bumbu meresap. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Cuka Rujak Cuka
Nemu yang jual mangga muda jadi pengen bikin rujak, enak bgt dimakan paa siang yg panas trus rujaknya dingin. Ini pake bahan2 seadanya tapi sudah banyak isinya ditambah kacang goreng yang bikin harum rujaknya. Bisa ditambah ubi orange, jambu air, toge dan buah rujakan lainnya. Selamat mencoba. EndahRicky -
Rujak Cuka Rujak Cuka
Setiap musim mangga sering bingung mau diapakan...msh mentah dan asamnya luarbiasa.Selain dibuat manisan....Enak juga lho...dibuat ruzak cuka.merry62
-
Rujak Cuka Rujak Cuka
Seperti Yang kita ketahui rujak adalah makanan daerah yang terbuat dari campuran berbagai macam buah dan sayur yang di beri bumbu dengan perpaduan rasa pedas manis dan asam. Bagi sebagian orang di berbagai daerah juga sudah biasa dengan tradisi ngumpul ngerujak bersama.Ada beberapa macam rujak khas yang berasal dari beberapa daerah yang berbeda. Rujak cuka yang saya buat ini adalah rujak cuka Bandung.Pada resep ini ga persis sama dengan yg pernah dibuat kenalan saya yg orang bandung. Tepatnya ini rujak cuka ala saya 😊#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_berau susi juniarti -
Rujak Cuka Rujak Cuka
Pengen yang seger - seger...dan pilihan jatuh di rujak cuka ini. rasanya seger banget bikin mulut gak bisa berhenti. selamat mencoba juli eka -
Rujak Cuka Rujak Cuka
Rujak cuka adalah hidangan perpaduan buah-buahan segar dan sayur yang disiram saus manis, pedas dan asam. tirrr -
Rujak Cuka Rujak Cuka
Dinikmati pas cuaca panas dan kondisi dingin makin mantap dan ditambah taburan kacang sangrai tambahan bubuk cabe makin menambah sensasi kesegaranUntuh buah sesuaikan musim yang ada#PejualGoldenBatikAproun Selvi Gustiayuningtias -
Rujak Cuka Rujak Cuka
Cuaca daerah ku mencapai 41-42°c, senangkan hari dengan yang pedas dan segar, bosan dengan yang manis segar, cukup manisnya di senyuman ajah🤭🤭🤭🤭#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah Yu Nisa -
-
-
Rujak Cuka Rujak Cuka
Sumber : buku go kitchen (restu utamidewi)keseringan liat ig story teh etu, bikin ngiler, untungnya beliau menuangkan resepnya dalam sebuah buku. Jd sekarang pengen pun tinggal cus go pasar atau go kangsayur belanja bahan kemudian go kitchen deh...Rujak cuka atau biasa juga disebut asinan. Hanya saja penyajiannya pada rujak cuka ini bahannya mentah. Biar warnanya merah moronyoi cabai di rebus dulu ya buibu...Biasanya makan beginian kalau pas di bawain oleh" aja... sekarang mah... sakiceup tring...#cookpadcommunity_samarinda Rara Debtasari -
-
Rujak Cuka Rujak Cuka
Akhir pekan biasanya ibu2 pada kumpul setelah sibuk masing2,semua yg punya makanan dibawa kumpul😂Kali ini aku bikin rujak cuka resep dari ibu @Restuutamidewi.hatur nuhun resepnya bu 😘Nyeger disiang harii..ditemani krupuk mie.Yg mau coba buat silahkan😋 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13600395
Komentar