Daanmuji / acar lobak kuning

Wiwin Widiyaningsih
Wiwin Widiyaningsih @Wiwinpoenya

Daanmuji / acar lobak kuning

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 250 grLobak
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 200 mlair
  5. 1/2 sdtbubuk kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong lobak, disini aku potong 2 bentuk. 1 potong memanjang untuk bahan isian gimbap, 2 potong bulat untuk side dish

  2. 2

    Panaskan pan, masukan air, gula, garam dan kunyit bubuk aduk rata diamkan sampai meletup- letup

  3. 3

    Masukan lobak kedalam wadah, siramkan air rebusan tadi, lalu diamkan +- 6jam agar warna dan bumbunya meresap kedalam lobaknya

  4. 4

    Setelah itu masukan lobak tadi kewadah kedap udara simpan di kulkas. Bisa dinikmati bila telah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Widiyaningsih
Wiwin Widiyaningsih @Wiwinpoenya
pada
ibu 2 anak yang lagi rajin masak 😅🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa