Haluskan pisang, sisihkan

Lelehkan margarin, sisihkan

Kocok telur dan gula hingga putih, kental, dan berjejak

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan soda kue

Kemudian ayak 1/2 bagian campuran terigu, lalu aduk (tdk harus rata), masukkan 1/2 bagian susu, aduk rata,

Lalu masukkan sisa campuran terigu yang diayak, aduk, kemudian masukkan kembali sisa susu cair, aduk rata

Masukkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata,

Kemudian masukkan margarin cair, aduk rata

Tambahkan vanili bubuk dan pasta pandan (kalau kalian ingin lebih hijau boleh ditambah pasta pandan nya), aduk rata

Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam, dan ditutup dengan plastik warp

Panaskan cetakan yang sudah diolesi dg mentega

Tuang adonan 1/2 dari tinggi cetakan. Kemudian tutup.

Jika sudah matang angkat

Kue cubit pisang siap dinikmati, ups.. tapi tunggu dingin ya.. jgn makan panas2.. hehe

Selamat mencoba semoga berhasil :)