Campur tepung terigu dan tepung ketan. Di tambah garam aduk hingga rata. Kemudian tambahkan air hangat kemudian uleni hingga dpt di bentuk

Kupas kulit kelapa kemudian parut memanjang. Tambahkan garam dan vanili aduk2. Sisihkan di tempat kecil spt mangkok kecil.

Potong 2 pisang sesuai selera.

Ambil adonan. Pipihkan isi dengan pisang. Kemudian rekatkan hingga pisang tdk terlihat. Lakukan hingga selesei.

Kemudian panaskan panci untuk mengukus. Kukus adonan yg sudah siap. Dan kelapa parut sekaligus. Selama 15 menit

Jika sudah matang. Tunggu agak dingin kemudian ambil putu kemudian gulung2kan di parutan kelapa. Siapkan di piring saji. Di tambah gula halus. Putu Tegal siap di hidangkan. Selamat mencoba!!!