Klepon gula merah

de.shin
de.shin @de_shin

Klepon gula merah

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 50 grtepung beras
  3. 1/2 sdtGaram
  4. secukupnyaAir
  5. Irisangula merah
  6. Kelapa parut
  7. Daun pandan 5 lbr, dihaluskan, diberi air dan disaring
  8. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, garam, dan masukan air dan pewarna pandan/hijau secukupnya hingga merata, lembut, dan bisa untuk dibentuk.

  2. 2

    Siapkan air mendidih

  3. 3

    Bentuk adonan bulat bulat, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah, kemudian masukan ke dalam air mendidih. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.

  4. 4

    Setelah matang (mengapung), angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Susun diatas piring dan taburi dengan kelapa parut (yang sudah dikukus selama 15 mnt).

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
de.shin
de.shin @de_shin
pada
Kumpulan resep nenek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa