Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 200 gramfillet dada ayam (me :100 gram)
  2. 2 sdmmayonaise (me : 1 sdm)
  3. 8 sdmtepung terigu (me : 4 sdm)
  4. 3 sdtgaram peres/secukupnya
  5. 2 buahjeruk nipis (karena ga da, di skip)
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih fillet, potong potong, lumuri garam, diamkan 10 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung di wadah. Gulingkan satu persatu di tepung, kemudian masukkan mayonaise aduk rata, lali gulingkan kembali di tepung.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng fillet dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Hati hati gosong karena mengandung mayonaise. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siap disajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulys_Kitchen
Yulys_Kitchen @yulys_kitchen
pada
Bandung
Ibu rumah tangga dari bandung... gabung cookpad 9 Mei 2020... id 23271137 ... ig @yuly.white
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa