Es mambo tape singkong

Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
jakarta utara

Jajanan jadoel kaya gini memang ngangenin ya.. sebelum es krim buatan pabrik menyerang negara api. Eh sebenernya ya udah ada sih,sebelumnya cuma es krim yang itu jajanan kaum soelthan😁,kalo untuk aku yang cuman rakyat jelata ya jajanannya cukup es nya kaya gini😄😁 dulu variannya sih paling kacang ijo sma rujak ya... siang2 nikmatin sambil ngenyot es mambo.. segernya...

#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#Cookpadcommunity_tangerang
#PejuangGoldenApron3

Es mambo tape singkong

Jajanan jadoel kaya gini memang ngangenin ya.. sebelum es krim buatan pabrik menyerang negara api. Eh sebenernya ya udah ada sih,sebelumnya cuma es krim yang itu jajanan kaum soelthan😁,kalo untuk aku yang cuman rakyat jelata ya jajanannya cukup es nya kaya gini😄😁 dulu variannya sih paling kacang ijo sma rujak ya... siang2 nikmatin sambil ngenyot es mambo.. segernya...

#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#Cookpadcommunity_tangerang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtape singkong
  2. 1/4gula putih (bisa dikurangi untuk yang gak suka manis bngt)
  3. 4sedok tepung maizena
  4. 1 bungkussantan kara
  5. 1/2 kaleng susukental manis (merk apa saja)
  6. 1.5 literair
  7. Pewarna makanan (merah, pink, ungu)
  8. Plastikuntuk es mambo

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tape masukan keblender.. lalu blnlender sampai halus.

  2. 2

    Didihkan 1.5 liter air lalu masukan tape yang sudah di haluskan. Masukan juga gula, kemudian aduk lalu biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Lanjut kasih susu kemudian larutkan maizena dengan sedikit air. Lalu masukan ke panci berisi tape tadi. Aduk-aduk sampai mendidih dan sedikit mengental.lalu matikan kompor.

  4. 4

    Bagi menjadi 4 mangkok kemudian beri pewarna.. lalu biarkan hingga dingin.. setelah dingin baru bisa dibungkus. Setelah dibungkus masukan ke kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa