Donat Semu

Zahratun Ridha
Zahratun Ridha @msdho

Kenapa aku namain Donat Semu? Karena teksturnya mungkin tak seperti donat yang aku sering beli, tapi aku suka hasil yang aku buat ini. Siapa tahu kaluan juga ada yang suka. Btw, ini resep hasil dari sahabat aku.

Donat Semu

2 orang berencana membuat resep ini

Kenapa aku namain Donat Semu? Karena teksturnya mungkin tak seperti donat yang aku sering beli, tapi aku suka hasil yang aku buat ini. Siapa tahu kaluan juga ada yang suka. Btw, ini resep hasil dari sahabat aku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Adonan
  2. 1/2 kgTerigu Cakra
  3. 1 sachetFermipan
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 150 mlAir dingin (bisa disesuaikan dengan hasil adonan)
  6. 2 sdmMentega (bisa disesuaikan dengan adonan)
  7. 1 butirTelur
  8. Isian
  9. batangCoklat
  10. Keju quick melt

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan, aduk rata dengan spatula baru kemudian gunakan tangan. Aduk hingga adonan tercampur dengan baik, dan kalis (tidak menempel di tangan)

  2. 2

    Jika adonan dirasa belum kalis, bisa tambahkan air, terigu, ataupun mentega. Sesuai dengan teksturnya. Jika terlalu basah, coba diuleni terus, biasanya air lama lama akan terserap. Jika terlalu kaku, bisa tambahkan mentega. Uleni hingga kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan pada wadah kemudian tutup dengan lap bersih. ±20menit

  4. 4

    Setelah 20 menit, adonan akan mengem ang. Ambil adonan secukupnya, bentuk seperti bola, kemudian beri isian, gulung lagi. Letakkan pada wadah yang ditaburi terigu agar tidak menempel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahratun Ridha
pada
Semua makanan tanpa penyedap itu tetap bisa enak kok :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa