Bahan-bahan

20 menit
  1. 60 gramtepung tapioka
  2. 100 mlair hangat
  3. 2 tetespewarna makanan (merah, kuning, hijau)
  4. Air matang untuk merebus boba
  5. 2 sdmsirup lemon
  6. 500-600 mlsoda (sy pake sprite)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur tepung tapioka dg air hangat sedikit demi sedikit spy tdk kebanyakan. bagi adonan menjadi 3 (msg2 20 gram).

  2. 2

    Beri pewarna merah, kuning, hijau pd msg2 adonan 20 gram. Aduk hingga warna tercampur. ambil adonan kecil2, pilin/bulatkan atau bs dg cara di pilin panjang potong kecil2 lalu bulatkan.

  3. 3

    Didihkan air, masukkan smw boba. Masak boba hingga mengambang kurleb 15 menit, matikan api dan biarkan boba masih terendam. Jika sudah dingin baru tiriskan..

  4. 4

    Masukkan boba dlm gelas, tambahkan sirup lemon dan air soda dingin. Taraaa.. untuk penyimpanan boba, pastikan slalu terendam air/saus brown sugar spy ttp kenyal dan tdk keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Octa Fitria
Octa Fitria @Octa_Venno
pada
Sidoarjo
mom of two, suka masakig @octafitria
Lebih banyak

Resep Serupa