Gyukaku Pudding (Tanpa gelatin)
Sudah lama pengen buat gyukaku tapi baru sekarang keturutan buatnya. Nemu di youtube resepnya yang super simpel dan gampang. Saya rubah takarannya sesuai selera saya ya. Mari buibu dibawah ini resepnya.
Source: Pufflova
Gyukaku Pudding (Tanpa gelatin)
Sudah lama pengen buat gyukaku tapi baru sekarang keturutan buatnya. Nemu di youtube resepnya yang super simpel dan gampang. Saya rubah takarannya sesuai selera saya ya. Mari buibu dibawah ini resepnya.
Source: Pufflova
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 400ml susu, gula, dan bubuk jelly. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Hilangkan uapnya dan masukkan kedalam kulkas.
- 2
Rebus air dengan gula palm. Kalau saya tidak perlu diaduk ya buibu. Tinggal pancinya digoyangin saja. Bila sudah larut dan mendidih, matikan api.
- 3
Keluarkan pudding dari kulkas. Dan cetak menggunakan cookies cutter diatasnya(boleh diskip). Siram menggunakan air gula palm diatas puding.
- 4
Puding gyukaku siap dihidangkan. Dimakan dingin lebih enak. Selamat mencoba.
- 5
NB: Apabila tekstur puding mau yang lebih lembut lagi, kurangi takaran bubuk jellynya ya buibu. 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar