28. Cempedak Goreng (Rondo Kemul)

Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
Binjai, Sumatera Utara

Kalo di daerah ku dinamakan Rondo kemul. Gak tahu kenapa dinamakan rondo kemul. Pagi- pagi bibi nganterin cempedak ke rumah. Kepikiran 'ah lumayan, nanti dibuat cemilan'. Jadilah sewaktu jeda kuliah langsung ke dapur buat masak ini. Maklumlah lagi kuliah onlen.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3

28. Cempedak Goreng (Rondo Kemul)

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo di daerah ku dinamakan Rondo kemul. Gak tahu kenapa dinamakan rondo kemul. Pagi- pagi bibi nganterin cempedak ke rumah. Kepikiran 'ah lumayan, nanti dibuat cemilan'. Jadilah sewaktu jeda kuliah langsung ke dapur buat masak ini. Maklumlah lagi kuliah onlen.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bhcempedak matang (+/- 10 bh)
  2. 100 grTepung terigu
  3. 50-75 mlAir
  4. seujung sdtGaram
  5. seujung sdtGula pasir
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas cempedak, buang bijinya. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan air. Masukkan cempedak ke dalam adonan tepung. Diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas, sampai kuning kecokelatan. (Gorengan yang pertama agak gosong karena ngelamun)

  4. 4

    Siap disantap. 😋 Btw, ini habis kumakan sendirian. Kadang kumat aneh nya. Ini aja kukasih susu kental manis topping nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafira Dwi Annisa
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
pada
Binjai, Sumatera Utara
IG: ryu_shanis02Geography Education 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa