Garlic Oil

Rochmah Fitriyani
Rochmah Fitriyani @fitri_YM
Depok

Ini termasuk persediaan wajib di dapur. Karena bisa untuk menumis singkat dan mudah tapi bisa memunculkan cita rasa gurih dan sedap di masakan apa saja. Terutama buat bikin nasi goreng... naaah kalo terlewat minyak bawang ini jadi perasaan kurang gurih deh... entaaah apa krn tersugesti saja atau beneran 😁😅
Tapi yang jelas manfaatnya banyak dan bikinnya mudah banget koq..
Asal jangan sampe gosong aja bawangnya yaa... karena nanti bisa memunculkan rasa pahitnya

#CookpadCommunity_Depok

Garlic Oil

Ini termasuk persediaan wajib di dapur. Karena bisa untuk menumis singkat dan mudah tapi bisa memunculkan cita rasa gurih dan sedap di masakan apa saja. Terutama buat bikin nasi goreng... naaah kalo terlewat minyak bawang ini jadi perasaan kurang gurih deh... entaaah apa krn tersugesti saja atau beneran 😁😅
Tapi yang jelas manfaatnya banyak dan bikinnya mudah banget koq..
Asal jangan sampe gosong aja bawangnya yaa... karena nanti bisa memunculkan rasa pahitnya

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grbawang putih
  2. 150 mlminyak goreng
  3. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bawang putih dan minyak. Cincang kasar bawang putih

  2. 2

    Panaskan minyak sampai hangat, lalu masukkan bawang putih cincang dan garam, minyak jangan sampai panas agar bawang tidak cepat gosong

  3. 3

    Aduk2 bawang dan biarkan sampai menguning dan terasa renyah. Matikan api, agar bisa mencapai hasil bawang yang golden brown. Apabila bawang sdh golden brown baru mematikan api, nanti bawang akan gosong dan terasa pahit.

  4. 4

    Dingin kan minyak bawang, apabila sudah dingin bisa langsung disimpan di tempat tertutup dan bisa tahan di suhu ruang selama 2 minggu dan 1 bulan di dalam kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rochmah Fitriyani
pada
Depok
Ibu rumah tangga yang hobi memasak dan selalu merasa bahagia setiap melihat anak2 makannya pake nambah, tp sekaligus bangga.. karena sehabis makan mereka selalu berterimaksih dan berkata... masakan mama paling enak sedunia.... bahagia seorg ibu itu sederhana 😍😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Ismiati Nasa
Ismiati Nasa @ismiati
dan garam di masukkan kapan ..?

Resep Serupa