Cupcake 🧁 Ceria

Posbar #GodaTeflon_Minggu19 temanya #KreasiCupcake. Semangat banget, karena memang saya suka cupcake.
Seperti puding, cup cake ini bisa divariasikan menjadi aneka rasa dan tampilan.
Saya pakai base cake "Bolu Jelita Mini", karena punya stok whipping cream cair, susu saya ganti whipping cream. Begitu juga dengan butter cream nya, susu kental manis yang biasa ada di resep buttercream saya ganti dengan whipping cream.
Cupcake 🧁 Ceria
Posbar #GodaTeflon_Minggu19 temanya #KreasiCupcake. Semangat banget, karena memang saya suka cupcake.
Seperti puding, cup cake ini bisa divariasikan menjadi aneka rasa dan tampilan.
Saya pakai base cake "Bolu Jelita Mini", karena punya stok whipping cream cair, susu saya ganti whipping cream. Begitu juga dengan butter cream nya, susu kental manis yang biasa ada di resep buttercream saya ganti dengan whipping cream.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pisah putih dan kuning telur.
- 2
Kocok kuning telur. Tambahkan susu cair, margarine leleh dan sesendok gu kocok lagi. Tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga memutih, tambahkan sesendok gula, kocok lagi, ulangi penambahan persendok gula, hingga gula habis dan adonan putih telur kaku.
- 4
Masukkan sepertiga adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata, tambahkan lagi setengah adonan putih telur yang tersisa, aduk balik, tambahkan sisa terakhir putih telur. Aduk balik hingga rata.
- 5
Bagi 5 adonan. Masing- masing- diberi warna, 1 wadah tanpa warna. Aduk masing-masing adonan hingga rata. Masukkan ke dalam cetakan muffin yang sudah diberi kertas cupcake, selang selling warna sesuai selera.
- 6
Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 45-50 menit. Setelah matang, dinginkan.
- 7
Buat buttercream. Kocok margarin (harusnya mentega putih, tapi karena saya tidak ada stok dan buttercream akan diwarnai, saya pakai margarin biasa)
- 8
Kocok margarin hingga lembut, tambahkan gula halus sambil diayak. Tambahkan whipping cream cair dan vanili, kocok hingga bahan tercampur rata. Bagi menjadi 4 bagian, beri warna berbeda-beda. Masukkan ke dalam pipping bag dengan tipping sesuai selera (tiap warna di sisi yang berbeda).
- 9
Semprotkan di atas cake yang sudah dingin. Taburi dengan sprinkles. Cupcakes siap.,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cupcake Coklat Ceria Cupcake Coklat Ceria
Jumat besok anakku akan mengikuti lomba hias cupcake. Pusing papanya karena paling males buat hiasan cupcake karena kurang telaten:( tapi demi cinta ya akhirnya buat yang basic saja yang penting enak dilihat mata dan pastinya harus melting di lidah:) Selamat menikmati #ChocolateWeeks Mr Icho -
Cupcake coklat🍫🧁 Cupcake coklat🍫🧁
Halo moms, dibulan puasa ini enaknya berbuka dengan yang manis manis, mudah dibuat dan instant juga . Hari ini saya buat cupcake coklat dengan tepung coklat instant + whipped cream coklat #GenerasiAprontis #GenerasiTheAprontis Pricillia -
Cupcake Coklat Cupcake Coklat
Varian cupcake ke3 untuk tema cupcake #belajarbakingweekend adalah cupcake coklat.Rasanya kurang lengkap kalau belum ada varian coklat di hidangan penutup. 😁Teman-teman bisa membuat variasi topping yang berbedaMisalnya dengan melapisinya dengan coklat yang dicairkan, whipping cream, atau buttercream coklat#semangcook_cintaibu#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#bakerpad_bukansembarangbunga#kadospesialuntukibu#harispesialnyaibu#pejuanggoldenbatikapron#belajarbakingweekend Indah Mei -
Cupcake 🧁 Putih Telur Cupcake 🧁 Putih Telur
Punya putih telur sisa membuat vla kemarin. Kebetulan ada resep Chiffon Cupcake Putih Telur - Bu Cory Rahmaniah yang kemarin sudah saya cookmark.Dibikin ah, lumayan buat teman ngopi malem ini.Karena udah malem, hasil foto jadi kurang maksimal 😁🙏. Tapi beneran cupcakenya enak, cantik juga.Karena masih ada sisa vla saya tambahkan di atas cupcake, untuk ini opsional ya.. Topping atau frosting bebas, bisa juga kalau tanpa frosting dibuat seperti Jelita cake mini.#cookpadcommunity_semarang, #semangcookrecook_coryrahmaniah#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu34#MasakAsyik Indah Mei -
Cupcake Coklat Cupcake Coklat
Udah lama ga bikin cupcake, kangen aja bikin lagi. Kali ini pake frosting whipping cream, lebih light. Rasanya lebih enak, cuma lebih ga stabil dibanding frosting butter cream. Bunda Rayhana -
Cupcake Coklat Cupcake Coklat
BismillahAkhirnya kesampaian juga bikin cupcake coklat dengan butter cream😍 saya bikin cuma 4 cup, praktis banget. Cake nya bisa dipanggang atau dikukus 😉Source @bundos#CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa -
Cupcake cokelat Cupcake cokelat
Ini udah lama sih bikinnya, tp pgn share skrg hihi 😁 baru punya cookpad sih😘dan ini asli resep dari chanel youtube kokikutv.. Tp kalo butter cream nya itu aslinya pake cream cheese sih berhubung agak mehong dan gak ada jd pake butter cream ala chef juna aja yg simple hee😜 Les't get cooking 😉 Idha Farida -
Cupcake kukus coklat ceria Cupcake kukus coklat ceria
Posbar #GodaTeflon minggu ini adalah cupcake ulang tahun.Spesial buat suaminya kak nisa 🐨Pakai topping seadanya 🙈Tapi gak kalah cantik kayak yang dijual bakery kok 😚Stay safe and healthy all ✨Original recipe : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9301723-cupcake-kukus-simpel?invite_token=yFyFZZZHgxP5F3RgDpKQsCKd#DapurAnakKos#KreasiCupcake#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu19#MasakAsyik#cookpadcommunity_malang DapurAnakKos -
Cupcake Cokelat Cupcake Cokelat
Cupcake cokelat tabur choco chips, punyanya chocholatos dibuat cupcake.Tekstur cupcake halus, cantik dengan rekahan dipermukaanya mirip kalau saya lagi buat muffin.Source my sister Yulita Chandra (thanks mami resepnya buat camilan kenyang banget😘)#RecookMenyadik_Kalbar#RecookMenyadik_YulitaChandra#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_KalBar#ResepMamaEra Priska Koes -
cup cake ceria cup cake ceria
ini adalah cup cake yg lumayan moist hasil cemplang cemplung bahan seadanya Arie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)