Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional Palembang. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. (Wikipedia)Teksturnya kenyal dan karena aku pake gula merah, rasanya legit dan gurih khas gula merah.#cocomtangpost#cookpadcommunity_tangerang#TiketGoldenBatikApron

Satu lagi kue tradisional yang ga bosenin...ini wangi dan enak bgt teman2..manisnya pas..kenyal kenyil khas kue tradisional..layak untuk dicoba yaaSource : ibu Ng la sui

Cemilan yang satu ini rasanya manis - manis gurih... Rasa manis didapat dari kue nya dan gurih dari taburan kelapa parutnya....Pokoknya enak banget dech...Kenyal - kenyal endessss...... 🥰🥰

(resep 412)Pernah sekali makan kue lumpang yg pandan suji, ternyata enak ya... Nah pas deh kali ini Cocomtang plesiran ke Palembang, dari dulu pengen banget bikin tapi belum terealisasi. Dan this is it! Kue Lumpang Gula Merah versi gluten free and no gula pasir ✨.Jajanan manis khas kota Pempek ini dinamai lumpang karena bentuknya yang menyerupai wadah untuk menumbuk padi. Bentuknya yang membulat dan memiliki cekungan di tengahnya memang sangat mirip dengan bejana yang berfungsi untuk menumbuk padi, kopi, dan bahan dapur lainnya. Maka tak heran jika makanan enak ini mendapat sebutan kue lumpang. (medium.com)Source: @iwuLan_14044039 DyahWulan Bae-031221-#cookpadcommunity_tangerang#cookiesplesiran_palembang

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep.#Anjangsana_Palembang#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-1

Resep: @Izza_2427Minggu ini saatnya plesiran ke Palembang. Pengennya sih merecook Pempek, tp rasa2nya lambung saya belum kuat dgn cukonya (lambung masih belum bersahabat 😢). Cari aman saja, saya memilih untuk merecook kue lumpang.Kue Lumpang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. (sumber: Wikipedia)Ciri khas dr kue lumpang adalah memiliki 'lesung' pada bagian tengah kue seperti lumpang.Note: Tambahkan 1/2 sdt air kapur sirih pada adonan agar awet kenyalnya (saya tdk pakai karena tdk punya).#cookiesplesiran_palembang#cookpadcommunity_tangerang

Resep asli punya mba Junita Xanderskitchen, dimodifikasi sedikit jadi pake gula merah. Teksturnya kenyal, my favorite! ♥️

Minggu ini ikut edisi masak kudapan dari kelapa si buah seribu guna. Penampakan parutan kelapa dalam resep saya ini begitu menggugah selera sambil menikmati waktu santai bersama keluarga maupun lagi ngumpul bareng bestie :).#KelapaJadiApa#PEKANPOSBAR#PejuangGoldenBatikApron

Rabu, 10 November 2021/#542Source recipe : @iwuLan_14044039Tema bedah resep clover bulan November 2021 adalah membuat kue lumpang. Kue tradisional khas dari kota pempek ini berbentuk seperti lumpang, karena tengahnya berlubang. Lumpang itu alat penumbuk padi pd zaman dahulu. Tekstur kue ini kenyal, rasanya manis gurih. Bikin nagih.Saya membuat kue lumpang versi gula merah, cooksnap resep mbak Wulan. Ternyata tidak terlalu sulit membuatnya, asalkan mengikuti langkah2 resepnya. Penggunaan kelapa parut sebagai pelengkap disesuaikan dg selera/kebutuhan. Oh ya hasil 1 resep ini jadi banyak krn pake cetakan kecil. Bisa buat bagi-bagi ke tetangga kita. Catatannya :-Gunakan cetakan kue lumpang atau kue talam, oles tipis dulu dg minyak-Ikuti takaran resep scr seksama-Gunakan api kompor yg sedang cenderung kecil selama mengukus.-Dandang kukusan sudah panas, dan pada saat mengukus, di menit ke 5 dibuka tutupnya sebentar kemudian tutup lagi hingga kue matang sempurna.Yuuk coba yuk.#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Pekanbaru#Basidoncek#Clover_mj2#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Selasa, 04 Januari 2022Bismillah....Resep pertama di tahun 2022. Maaf ga sempat fotoin step by step nya, krn bikin nya pun sambil gendong si kecil.Kue lumpang adalah salah satu ķue kesukaan sy. Sy prnah nulis resep kue lumpang disini, tapi versi ijo/pandan. Kali ini bikin versi gula merah. Kedua versi ini semua sy suka.Resep sy pke punya ci @merilimatmaja.

#KombesTour_Tangerang#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_IDBismillah..Kombes jalan jalan virtual ke Tangerang di oleh2in Kue Lumpang Gula Merah.Dah lama bangeet pengen bikin kue ini dan akhirnya ketemu resepnya Mbak @Pratiwi250796Ada bahan yg saya skip krn kebetulan lg gak punya kapur sirihTerimakasih resepnya Mbak 😍Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824627?invite_token=FMPCzK

Ketagihan dengan kue lumpangnya setelah kmrn mencoba kue lumpang bunga telang, jadi mau mencoba kue lumpang gula merahnya.Kali ini saya buat tanpa tambahan air kapur sirih, ternyata ttp enak kok kenyal alami 😋Tanpa bahan 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet dan Penguat rasa/perisa buatan) demi kesehatan yuk mari jadi #TemanBerjuang @cook_2339720 @sumberharum @iwuLan_14044039Dengan sumber resep mba Dyah Wulan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15673720#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia