Klepon isi gula merah

Anggun hijrotul mawaddah
Anggun hijrotul mawaddah @cook_19445870
Malang

Tralalalalala kue enak pas dimakan di mulut meletus gitu gaes gulamerah nya hmmm ke lidah bikin sesuatu banget 🤗😁😚

Klepon isi gula merah

6 orang berencana membuat resep ini

Tralalalalala kue enak pas dimakan di mulut meletus gitu gaes gulamerah nya hmmm ke lidah bikin sesuatu banget 🤗😁😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN KLEPON :
  2. 250 grtepung ketan (rosebrand)
  3. 50 grtepung beras (rosebrand)
  4. Secukupnyapasta pandan
  5. 1/4vanilie bubuk
  6. Secukupnyapewarna makanan warna hijau
  7. BAHAN ISIAN :
  8. 100 grgula merah
  9. 300 grkelapa parut
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Kelapa parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    BAHAN KLEPON : Campurkan tepung ketan dan tepung beras lalu masukkan air pasta pandan vanilie karena kurang hijau saya beri pewarna makanan aduk lalu aduk rata dan uleni hingga Kalis jangan terlalu lembek atau keras ya adonan sedang saja setelah di check bisa di pulung sisihkan

  2. 2

    Iris gula merah atau disisir ya sisihkan

  3. 3

    Setelah sudah selesai ambil satu adonan klepon pipihkan kemudian isi dengan sisiran gula merah lakukan hingga semua adonan habis ya

  4. 4

    Siapkan panci lalu rebus air sampai mendidih jika sudah masukkan klepon tunggu hingga matang merata bila sudah matang klepon akan mengapung ke permukaaan

  5. 5

    Parut kelapa

  6. 6

    Jika klepon sudah matang gulingkan ke dalam kelapa yang sudah di parut tadi

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun hijrotul mawaddah
pada
Malang
welcome 🙌PENGUSAHAcooking is my passion 🔪🍽️🍳Anggun's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa