Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 buahpisang ambon matang
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
  5. Sedikitgaram
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 bungkus kecilvanili
  8. 6 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang, bejek" Menggunakan garpu.

  2. 2

    Siapkan baskom, masukkan telur, sedikit garam dan gula pasir, mixer hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan tepung, pisang yg sudah dihaluskan, vanili, dan soda kue. Mixer kembali hingga tercampur rata.

  4. 4

    Lalu masukkan minyak goreng, aduk rata hingga tidak ada endapan dibawahnya.

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak, boleh juga dengan margrin. Lalu tuangkan adonan ke dalam loyan, hentak"n supaya uap udaranya keluar.

  6. 6

    Panaskan kukusan, (sebelumnya kukusan sudha saya panaskan ya)setelah panas masukkan adonan, tutup kukusan dialasi dengan kain supaya uapnya tidak menetes ke adonan. Masak dengan api sedang selama 25-30 menit.

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan adonan lalu dinginkan suhu ruangan. (Ada coelan kecil, anak saya ga sabar mau makan😝) setelah dingin tuang bolu ke tempat lalu iris" Sesuai selera.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis Nurkholis
Lilis Nurkholis @LilisNurkholis95
pada
🏡Bekasi

Komentar

Resep Serupa