Cinnamon Buns Swedish Style / Kanelbullar

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Mulai kmrn mau bikin roti manis tapi cuaca g mendukung krn mendung terus jd takut jg adonan g bakal mengembang bagus.
Beruntung hari ini cuaca cerah jadi kita bikin roti manis deh untuk menemani waktu week end di rumah😍
Source: Noof's Kitchen
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#ResepRotiManis
#ResepRotiFarida
#anekarotimanis
#roticinnamon
#cinnamonbuns

Cinnamon Buns Swedish Style / Kanelbullar

8 orang berencana membuat resep ini

Mulai kmrn mau bikin roti manis tapi cuaca g mendukung krn mendung terus jd takut jg adonan g bakal mengembang bagus.
Beruntung hari ini cuaca cerah jadi kita bikin roti manis deh untuk menemani waktu week end di rumah😍
Source: Noof's Kitchen
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#ResepRotiManis
#ResepRotiFarida
#anekarotimanis
#roticinnamon
#cinnamonbuns

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian:
  2. 40 grmentega
  3. 1 sdttepung
  4. 40 grgula palem
  5. 1/4 sdtkayu manis bubuk
  6. Bahan olesan:
  7. 1 btrkuning telur
  8. 1 sdtsusu cair
  9. Mentega
  10. Dough:
  11. 250 grtepung pro sedang
  12. 1 sdmgula
  13. 1 1/2 sdtfermipan
  14. 40 grmentega di cairkan
  15. 1 btrtelur uk kecil
  16. 125 mlsusu cair (sesuaikan saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian: campur semua bahan lalu simpan dlm kulkas, jika Nanti waktu dioleskan menteganya beku diamkan dulu beberapa detik di suhu ruang krn jika terlalu lama mentega akan meleleh dan susah utk dioles.

  2. 2

    Campur semua bahan dough, kenali ragi masing2 bisa dicampur lgsg dg adonan atau di campur sedikit susu sampai mengembang baru dicampur ke adonan, uleni sampai kalis elastis, biarkan me ngembang 2 x lipat tutup dg serbet basah.

  3. 3

    Kempiskan adonan dan giling dg rolling pin dg bentuk melebar, oles dg bahan olesan lalu lipat seperti amplop

  4. 4

    Lipat lagi memanjang taburi dg sedikit tepung dan pipihkan dg roling pin dg pelan hingga sedikit pipih, potong memanjang dg lebar sekitar 2 cm

  5. 5

    Ambil satu bagian adonan dan potong memanjang jgn sampai putus lalu pilin adonan dan bulatkan atau bentuk sesuai selera, lakukan hingga hbs, tata di loyang, beri jarak

  6. 6

    Biarkan mengembang 2x lipat dan panaskan oven 180 derceĺ. Jika sdh naik oles dg bhn olesan lalu oven selama 15 mnt atau hingga matang jgn terlalu lama agar kue g kering, angkat dan oles dg mentega biar makin harum. Sajikan hangat jika tdk habis masukkan ke dalam plastik agar tetap empuk

  7. 7

    Asli enak banget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa