Cinnamon Buns Swedish Style / Kanelbullar

Mulai kmrn mau bikin roti manis tapi cuaca g mendukung krn mendung terus jd takut jg adonan g bakal mengembang bagus.
Beruntung hari ini cuaca cerah jadi kita bikin roti manis deh untuk menemani waktu week end di rumah😍
Source: Noof's Kitchen
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#ResepRotiManis
#ResepRotiFarida
#anekarotimanis
#roticinnamon
#cinnamonbuns
Cinnamon Buns Swedish Style / Kanelbullar
Mulai kmrn mau bikin roti manis tapi cuaca g mendukung krn mendung terus jd takut jg adonan g bakal mengembang bagus.
Beruntung hari ini cuaca cerah jadi kita bikin roti manis deh untuk menemani waktu week end di rumah😍
Source: Noof's Kitchen
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#MasakAsyik
#ResepRotiManis
#ResepRotiFarida
#anekarotimanis
#roticinnamon
#cinnamonbuns
Cara Membuat
- 1
Buat isian: campur semua bahan lalu simpan dlm kulkas, jika Nanti waktu dioleskan menteganya beku diamkan dulu beberapa detik di suhu ruang krn jika terlalu lama mentega akan meleleh dan susah utk dioles.
- 2
Campur semua bahan dough, kenali ragi masing2 bisa dicampur lgsg dg adonan atau di campur sedikit susu sampai mengembang baru dicampur ke adonan, uleni sampai kalis elastis, biarkan me ngembang 2 x lipat tutup dg serbet basah.
- 3
Kempiskan adonan dan giling dg rolling pin dg bentuk melebar, oles dg bahan olesan lalu lipat seperti amplop
- 4
Lipat lagi memanjang taburi dg sedikit tepung dan pipihkan dg roling pin dg pelan hingga sedikit pipih, potong memanjang dg lebar sekitar 2 cm
- 5
Ambil satu bagian adonan dan potong memanjang jgn sampai putus lalu pilin adonan dan bulatkan atau bentuk sesuai selera, lakukan hingga hbs, tata di loyang, beri jarak
- 6
Biarkan mengembang 2x lipat dan panaskan oven 180 derceĺ. Jika sdh naik oles dg bhn olesan lalu oven selama 15 mnt atau hingga matang jgn terlalu lama agar kue g kering, angkat dan oles dg mentega biar makin harum. Sajikan hangat jika tdk habis masukkan ke dalam plastik agar tetap empuk
- 7
Asli enak banget 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kanelbullar / Swedish Cinnamon Buns Kanelbullar / Swedish Cinnamon Buns
Masih suasana weekend,buat nemenin nyantai sore ini sambil ngopi pait cocoknya dengan sepotong Cinnamon buns yg masih hangat dan empuk,dengan rasa manis ditambah aroma wangi Cinnamon mix Cardamom yg Masha Allah membikin rasa roti ini super perfect.Cinnamon Buns ala Swedish yg sering dikenal dgn sebutan Kanelbullar ini hampir mirip dgn cinnamon rolls ya, hanya saja pada adonannya ditambahkan dgn cardamom/kapulaga bubuk.Bentuknya dibikin twisted, bukan di rolls.Juga lebih light karena tanpa adanya tambahan siraman glazed.Nah Kalo dicafe Cinnabon yg ada di sini,biasanya sepotong kanelbullar dgn secangkir Espresso or Americano coffee harganya lumayan mihil.jadinya tetap setia dgn prinsip sbg Emak-emak irit dong,daripada beli mending kan bikin sendiri hihihi.Sekalian resep ini saya persembahkan untuk memeriahkan #WeekendChallenge dgn tema #AdaApaCi Noof's Kitchen -
Kanelbullar (Swedish Cinnamon Buns) Kanelbullar (Swedish Cinnamon Buns)
Kanelbullar --- kanel = cinnamon, bullar = buns (bulle = bun)Pagi ini ketika mengantar anak ke daycare, dari pintu masuk samar-samar tercium bau cinnamon. Harum bangeeettt! Pasti anak-anak nanti snack siangnya kanelbulle deh. Nyam nyam...Oiya di Swedia, kanelbulle ini levelnya semacam gorengan, di mana-mana ada dan biasanya dimakan saat fika (coffee break). Di kafe pasti ada, di bakery supermarket ada, di minimarket juga jual.Saking seperti national treasure, sampai-sampai ada hari khusus untuk merayakan snack ini, namanya Kanelbullens dag yang diperingati setiap 4 Oktober. Well, tapi di sini ada aja sih hari-hari untuk merayakan suatu roti atau cake. Cukup aneh, tapi berguna juga sebagai alasan untuk nyemil, hahaha.Resep ini saya adaptasi dari https://alltommat.se/recept/kanelbullar-2/ dan seperti biasa, kalau resep Swedia biasanya mereka menggunakan satuan dl (1 dl = 100 ml). Annisa Fitri -
Cinnamon Buns Cinnamon Buns
#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#MingguKe-19#MingguKe-20 Azie Darmawan -
Cinnamon Sugar Buns Cinnamon Sugar Buns
Asalamualaikum bikin roti cinnamon.yuk ini resep yang saya pakai#cinnamonbread#cocomba_ulinkadapurcookpad#cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Cinnamon Buns Cinnamon Buns
Bismillah,roti paporit nan simpel cocok untuk dijadikan sajian hantaran untuk lebaran nanti😍#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#GAS2025 Tyca Denis -
Twisted Cinnamon Buns Twisted Cinnamon Buns
Roti kayu manis ini favorite saya dan suami,suka khilaf kalo udah makan roti ini.Apalagi saat memanggang,aromanya memenuhi satu rumah dan rumah tetangga🤭cocok bgt buat temen ngeteh disore hari#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Cinnamon Babka (Basic Soft Bun) Cinnamon Babka (Basic Soft Bun)
Favorit makanan harian adalah roti, aneka roti bisa untuk makan di segala suasana, karena tiap hari makan roti jadi babka juga jadi salah satu menunya😍 apalagi setelah kenal resep ini😁Source: Koki Roti#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#ResepRotiManis#ResepRotiFarida#RotiCinammon#RotiIsi#anekarotimanis#rotibabka#cinnamonbabka farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Cinnamon Bun Cinnamon Bun
Suka bngt sama roti yg berbau_bau cinnamon gini dan pas dioven tuh hmmmm harumnya semerbak didalam rumah.tp nggak foto step by stepnya soalnya tanganya udh megang adonan jd males megang hp .Source dough: Fitri sasmaya Pawon'Ry -
Cinnamon Roll buns Cinnamon Roll buns
Bebikin ini krn lagi puengen cinnamon roll yg pasd oven bau cinnamon + butter semerbak seluruh penjuru rumah haha .. trs anget2 kluar dr oven glaze dikit..lgs hap.. ampyuuunnn .. #cinnamonroll #cinnamonbuns Faustine Lie -
Cinnamon Roll Bun Cinnamon Roll Bun
Udah mupeng dari dulu nih bun. Penasaran keq apa rasanya. Secara cinamon kan bau dan rasa khas banget. Apa jadinya kalo digabung ama gula palem. Ternyata ga cukup cuman 1 aja .... Bikin nagih pokoknya, mantab banget.... Next bikin lagi ah.. Habisnya ini dibagi2 belom puas makan ndiri... Hahaha .. Doyan, laper, apa maruk ya... Beda tipislah... Ardhaniluvnabva -
Cinnamon Bun Cinnamon Bun
Masih main di #WeekendChallenge#AdaApaCi di meja makan kami?Kalau kemarin-kemarin bikin cinnamon rolls, Kali ini bikin cinnamon bun!Waktu itu aku pernah nyoba bikin cruffin. Ternyata loyang muffin aku kurang gede, jadi si cruffin mengembang kemana-mana.Akhirnya puter otak cari cara lain bikin bun Yang lucu-lucu tanpa pakai cup-cup lagi.Yang dicoba kali ini hanyalah salah satu dari sekian jalan mlintir adonan yak. Banyak versi di YouTube deh.Adonan roti basicnya juga terserah favorit masing-masing.Tekstur rotinya empuk, aromanya wangi. Sajikan dengan kopi. Nikmati bersama orang kesayangan. Maasyaallah.. halunya yaakkkkk qiqiqiqi ♥️#CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Cinnamon roll sticky buns Cinnamon roll sticky buns
Bakpia clover, pertama ikut kelas membahas si manis gula kelapa bersama mbak @olive1994Menambah ilmu lagi bagaimana proses bikin gula kelapa dan apa itu gula kelapa.Terimakasih mbak Olive atas sharing ilmunya 🙏🏼😊#BakpiaClover#BakpiaSiManisGulaKelapa#BelajarWithOlive#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo ULIEN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar