Mau bikin cemilan utk anak2 kebetulan liat ada sebotol sprite yg masih utuh yg saya beli sebulan yg lalu ,jadilah bolu kukus mekar saya pakai resep yg banyak seliweran di fb

First time bikin pake resep mama. Utk foto yg dipajang adonannya kurang penuh di cup, jd mekarnya terlalu imut, akhirnya nyobain yg adonannya dipenuhin, alhasil mekarnya luar biasa. Bahagianya percobaan pertama masih bisa dibilang sukses 😁

Perdana bikin bolkus mekar gigi hehehe.... Yuuk yg mau coba cuss resepnya ^^

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

Kalau bikin ini....ingatan melayang berpuluh tahun yang lalu, saat kelas 2 SMP belajar bikin bolu kukus karena ada tugas dari sekolah.Takjub melihat bolu yang merekah, hehe...Sekarang jadi biasa aja, tapi sayang kalau tidak disimpan resepnya.

Bolu kukus ini kue kesukaan saya waktu kecil. Kalau sedang ingin nostagia saya buat bolu kukus ini, cara membuatnya praktis. Tips dari saya sebaiknya kertas cupnya lebih tinggi dari pada cetakannya. isinya yg penuh biar merekah 😉#5resepterbaruku

Entah sudah keberapa kalinya buat ini. Soalnya hampir tiap minggu buat bolu kukus mekar ini. Suami dan anak anak suka sekali. Kalau buat, pasti langsung dua kali resep aslinya. Saat masukin adonan ke cup jadi moment seru karena si kakak bisa berkreasi sesuai warna yg dia mau. kesempatan juga bagi kami berempat buat ngumpul sambil makan bolu bersama.#DekatdiHati#Cookpadcommunity_bekasi#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Kue andalan nih kalau tiba2 ada tamu dadakan! Bikinnya cepet sih,tinggal campur,mixer,kukus 10 menit,jadi!😄 Rasanya bisa dibuat macem2 ya...Kali ini saya bikin pakai kopi,matcha sama rasa blewah....belum pernah soalnya...

Dalam rangka bdaynya cookpad aku mau share kue yg bikinnya gampang tapiii bikin deg"an.Tips ini aku tulis berdasarkan trial and error aku + dr beberapa sumber yg ngeshare.Tips bolu kukus mekar :1. Bikin bolkus ini jgn dalam keadaan buru", karena hrs fokus. (Ini yg aku pernah alami jd mesem kuenya)2. Timbang bahan" secara tepat, jgn dikurangi jgn ditambah.3. Air kukusan cukup diisi 1 ruas jari aja. Nanti kl kurang bs ditambah.4. Adonan yg bagus itu kental berjejak, mengkilap dan berpita jika diangkat whisk. Bs dilihat di Video.5. Isi cetakan sampai penuh walau kertasnya kekecilan atau kegedean tetep isi sampai penuh.6. Kukus dgn api besar. Dan beri wkt 1 menit api kecil sblm kukusan dibuka. Jgn buka kukusan seblm waktunya.7. Gunakan semua bahan yg fresh dan suhu ruangan.8. Lapisi tutup panci kukusan dgn serbet jika pakai panci kukusan biasa.9. Cairan yg dipakai bisa apa aja, boleh soda, santan, susu cair, air kelapa atau air biasa juga bisa.Alhamdulilah senangnya bisa join di cookpad, yg awalnya cookpad itu hanya tempat aku nyari resep trs biar gak lupa akhirnya aku mulai nulis resep.Dan yg paling bikin aku happy itu adalah resep yg aku share bisa dicooksnap teman" dan cocok ❤️.Untuk cookpad sukses selaluuu dan tambah keren yaaa 🥰Yuk ikutan mba @wiwin088, @mama_Zikaifairis, @syafa_syifa ❤️#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek41#berbag11cerita

Penasaran bikin bolu kukus rasa coklat yg lembut dan tdk eneg... akhirnya dpt resep yg pas dr sodara..so... cusss execusy donk... mumpung bedugnya msh lama.. ngabuburitnya bikin yg lembut dan manis buat berbuka 😘😋

Sudah lama tidak buat bolu kukus mekar, kali ini membuat bolu kukus mekar dengan variasi coklat menggunakan sprite. Mekar dengan sempurna, mudah membuatnya sebab semua bahan dimasukkan jadi satu dan dimixer hingga mengembang. Saya memakai cetakan yang besar karenanya cuma dapat 9 buah bolu kukus mekar jumbo, jika pakai cetakan yang lebih kecil bisa dapat lebih banyak lagi.#PejuangGoldenApron2

yeayy, Alhamdulillah, akhirnyaaaa....bolkusnya mau juga ketawa semua 😁biasanya, klo bikin bolkus ada aja yg ga mau mekar 😬..tadinya udh nyaris mau skip challenge @baking_bareng kali ini krn males yaa nyoba berkali2 ga pernah sukses hihihi, etapi krn pagi tadi pas bangun tidur dan buka2 ig, liat notif mbak @dhora_kusumadewi posting bolkusnya yg syukses asli cakeep bgt dan beliaunya pun setelah ngelaluin trial kesekian kalinya, duuh jadi ikutan semingit sayah 😁selevel mbak dhora aja gt lohhh, tnyta masih suka gagal apalagi ekeh kan 🙈🙈😘..dan akhirnya taraaa, lgs dimakan bareng2 pas masih hangat, aduh enaaak bgt, milky, ga tll manis, dan empuk 😋😘sy tuliskan lg resep dan step2 asli dr ci @liliana.wijaya68 yg sy adopt dr postingan mbak dhora 👆😘oya sy modif sedikit di jumlah susu bubuk dan terigunya krn sy suka bolkus yg kaya rasa susunya 😁.